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2009-08-23
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aug 17, 09,因为个lunch实在太饱了............所以无可能就来个tea,反而嚟个early dinner.......宁愿早d番香港 : 1) 猪什粿条-其实猪嘅内脏唔喺咁多,反而喺猪肉片好多,不过猪肉片明显煮得过了时间,所以比较粗"鞋"-但我还是可以喺咁饱嘅情况下食晒呢碗佢因为个汤底够味,唔似有味精-而粿条原来喺比米粉扁粗1点,而且都有小弹性,质感不错-而且有大量芽菜,所以增+爽口度 2) 猪肉丸粿条 3) 净猪肉丸-试咗友人几粒-几似蒸肉饼味-质感少松散,所以应该摆咗唔多粉-味道自然住家* 真喺要留意佢嘅营业时间 (8.00am-2.00pm; 3.00pm-6.00pm; sunday同节日休息)........初时友人想食猪扒..........女店员态度麻麻咁讲卖晒呀~~~~原来我哋喺6.00pm(人哋收档)左右先"中"入嚟.........阻住亚姐收工* 结帐时问老板有无咭片..........点知佢比咗1小"叠"我.........我同佢讲我要1张得啦..........佢竟然话"你唔够嘅~~~"...........hahaha,咁我同佢讲 :
1) 猪什粿条
-其实猪嘅内脏唔喺咁多,反而喺猪肉片好多,不过猪肉片明显煮得过了时间,所以比较粗"鞋"
-但我还是可以喺咁饱嘅情况下食晒呢碗佢因为个汤底够味,唔似有味精
-而粿条原来喺比米粉扁粗1点,而且都有小弹性,质感不错
-而且有大量芽菜,所以增+爽口度
2) 猪肉丸粿条
3) 净猪肉丸
-试咗友人几粒
-几似蒸肉饼味
-质感少松散,所以应该摆咗唔多粉
-味道自然住家
* 真喺要留意佢嘅营业时间 (8.00am-2.00pm; 3.00pm-6.00pm; sunday同节日休息)........初时友人想食猪扒..........女店员态度麻麻咁讲卖晒呀~~~~原来我哋喺6.00pm(人哋收档)左右先"中"入嚟.........阻住亚姐收工
* 结帐时问老板有无咭片..........点知佢比咗1小"叠"我.........我同佢讲我要1张得啦..........佢竟然话"你唔够嘅~~~"...........hahaha,咁我同佢讲 : "咁我同你返去派啦~~~~"
* 友细好有guts,话唔想做咁多..........所以sunday同节日都唔开...........佢仲同我讲,蔡潺想拍佢...........佢都拒绝咗
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