【營刃Eacy解】營養師拆解低糖指標 推介8款無糖飲品+水果沙冰食譜
2023-09-08

天氣仍然有點熱,少不免會喝凍飲降溫,但很多飲品都暗藏高熱量及高糖陷阱。雖然現時法例規定每100克/毫升不多於5克糖便可標榜為「低糖」飲品,但要留意大部分飲品不止100毫升,例如一枝500毫升的低糖樽裝飲料,整枝喝掉就已攝取高達25克糖,差不多等於6茶匙糖。今次我和大家分享市面上8款無糖飲品及DIY飲品食譜,零負擔又解渴~


8款無糖飲品推介

額外糖分除了提供熱量,再無其他營養價值,長期攝取過多糖分更會增加肥胖、心臟病和其他慢性疾病的風險,選擇無糖飲品便可減低整天的糖分攝取量。



有時間的話,大家不妨自製以下2款清爽的低卡飲品。

香蕉火龍果沙冰

食材:
紅肉火龍果 半個
香蕉 1條
脱脂無添加糖乳酪 1杯

做法:
1. 紅肉火龍果及香蕉切粒,然後急凍冷藏(或在前一晚預先把水果冷藏)。
2. 把乳酪、急凍紅肉火龍果及香蕉放進攪拌機中攪拌至軟滑(如攪拌時因過於稠身而攪拌不起,可加入少量清水調稀一點)。


青檸薄荷梳打

食材:
薄荷葉 3片
青檸 1個
梳打水 1枝325毫升

做法:

1. 預早一至兩小時把梳打水放入雪櫃冷藏。
2. 清洗薄荷葉和青檸;青檸切片,一部分可榨汁,餘下可加入杯中。
3. 撕下薄荷葉加入杯中,倒入梳打水攪拌即成(亦可加入其他水果,如士多啤梨、檸檬、西柚等調味)。



※上述內容純屬作者個人意見,不代表本網立場。部分文字經由編輯修改※


關鍵字
營刃Eacy解
營養師
低卡飲品
卡路里
食譜
營刃Eacy解
Eacy Nutrition由美國及澳洲註冊營養師創立,希望為忙碌的都市人搜羅最新的低卡路里零食、有營餐廳推介、低脂簡易食譜及最貼地的營養資訊!務求以最簡易的方式,將健康飲食應用於大家的日常生活中。
本月熱門
持續更新! 2024生日優惠 12月嘆免費片皮鴨、日式放題等
2024-12-06
【2024新店精選】12月更新! 嘆新鮮鹹酥餡餅、機場主題Cocktail
2024-12-12
持續更新!2024撐枱腳之選/限定特色套餐 天婦羅鐵板燒料理、高質中菜
2024-12-23
韓國廚神白種元燒肉店落戶尖沙咀!招牌7分鐘豬肉泡菜湯+炭火烤肉
2024-12-13
直擊啟德零售館 逾50個餐飲+食品商店 設限定優惠/美食
2024-12-18