 | Pinkoi好設計好生活 讓我們從一件漂亮的食器，一份美味的食譜入手，與大家一起打開美好生活的大門。fb專頁：Pinkoi |
「我熱愛設計、美食、旅遊，從高中開始就習慣將吃過的東西隨筆畫下來，多年來累積了很多畫滿食物的筆記本，也用插畫介紹各國旅遊經驗及各地的美食。」OUNCE studio的創辦人 Leslie Wang 頑石，自認是一位對旅遊及美食無法抗拒的偏執狂；她將對食物及美食文化的熱愛注入品牌中，希望將美食文化及旅遊樂趣分享給更多人。
OUNCE magazine 是一本結合美食、設計、旅遊的美食指南：以城市為單位介紹各國美食及文化，並分享當地人私藏的口袋名單。從內容編輯到選紙、印刷均講求質感，跳脫既定的傳統雜誌印象，內容以 100% 純手繪設計為主，少量文字、大量圖片讓讀者記錄自己的玩食經驗。紙材堅持使用厚質牛皮紙，觸感有如歐洲麵包坊常用的紙袋，就連包裝繩也是選擇捆綁咖啡的原色麻繩或進口的烘焙用棉繩；堅持這些小細節只為了讓讀者有身歷其境的感受，即使不出門也能體驗異國風情。
「我的夢想是能夠深度研究各國美食，並用畫筆完成「食界地圖」系列作品。除了品牌經營外也接案插畫設計，希望能透過插畫讓用餐環境更有教育意義，並能跨越語言隔闔將資訊以圖象的方式呈現。旅居國外期間，我發現食物是人與人之間的共通語言：不用言語，味蕾也是可以溝通的；食物是最貼近日常生活也是最無害的話題。」
推介台灣美食景點：「台灣有太多美味的角落，而自己本身很喜歡創意料理。有一家在捷運中山站的特色餐館「Bonjour 好吃」，使用台灣菜元素並結合特製的異國食材，充滿美味和驚喜。最愛的台灣小吃為通化夜市裡的一家芋圓湯，每次回台灣都一定會去！」
文章來源：Pinkoi
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