而這裏真是一間「全情投入」的齋舖，負責人何先生強調，這裏上至經理、下至亞嬏，全部員工伙食都是素齋，所有肉類一律禁止踏入「德寶」半步，不論您是員工或顧客，認真誠心！
雖然沒有肉吃，不過仲有好多好菜式，皆因這裏的特價午市及晚市自選套，全店數十款小菜任君選擇，不論價錢，並附是日藥膳湯料及甜品，天天新款，非常超值，一位平均只需$50 。

大廚梁先生，不用十分鐘便示範了幾道小菜予我們開開眼界：「五柳黃花魚」，以腐皮包腐竹，餡料有西芹、金菇、冬菇等，配酸甜汁，健脾開胃。

「鐵板串燒雞柳」，有大豆纖維素雞、菠蘿、青椒及冬菇，配以黑椒汁，惹味非常；「吉品素鮑魚」，以大豆纖維製成，再淋上精製獻汁，味道濃郁，以假亂真。
「筄菜鮑魚四寶扎」，用筄菜裹著素火腿、冬菇、素鮑及爽口西芹，色香味美。以上小菜$38－$60 ，計落自選套真係非常抵食！\r\n

\r\n何先生謂，九九年十一月一日將會推出全新的冬季一品火鍋，送湯底$90；海鮮素火鍋，送湯底$128，趕快試試啦！\r\n