怕芒果濕熱?快食水蜜桃糯米滋
2015-09-07
由長洲紅到出港島的芒果糯米滋,越來越多店舖有賣,煙韌而且幼薄的糯米皮,香甜多汁的芒果肉,雖然這個組合非常邪惡,但中醫指芒果濕熱,不宜多吃。近期有店推出新款式,以水蜜桃及榴槤等等生果取代芒果,水蜜桃糯米滋會成為一眾甜品迷的新寵嗎?

長洲名物之一芒果糯米滋,近年不少甜品店或生果店都開始自家製,早兩個月甚至掀起了一段尋芒熱潮。但芒果含有蛋香質,屬於濕毒濕熱系生果,過量食用對皮膚及腸胃亦無益。長沙灣一間生果店,近期推出改良版,以水蜜桃代芒果,製作水蜜桃糯米滋,美味程度絕不輸蝕,而且中醫指出水蜜桃有養顏美容、活血化瘀、平喘止咳等等功效。



長沙灣的王孖記,雖然是生果店,但自推出芒果糯米滋後大受歡迎,店主更嘗試自創款式。最新的水蜜桃版登場之後,店外經常大排長龍,每日更推限定的特別口味,例如朱古力、益力多、黑糖味糯米皮,最重要是$10便有交易。大家要注意,每一日店舖亦有開售時間,特別版口味非常搶手,建議在開賣前排隊。



圖片來源:王孖記fb


文:vin


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