以傳統法式薄餅命名的La Crêperie最近選址銅鑼灣L Square開新店，餐廳以法國西部的懷舊音樂為背景襯托，營造當地海邊餐廳的寫意氣氛，最適合慢慢歎個weekend brunch 和招牌的法式甜薄餅。
甜薄餅共有四款口味，包括以橙味甜酒點起火焰的Sexy Suzette，薄餅以傳統「Crêpe Suzette」為基礎，加入Mövenpick熱情果及芒果口味雪葩、青檸汁及烤杏仁的薄餅，賣相滿分兼噱頭十足。如喜歡吃酸酸甜甜的莓類甜點，必點以新鮮士多啤梨、藍莓、紅桑子及Mövenpick雲尼拿口味雪葩及鮮忌廉的Mademoiselle。
此外，還有加入焦糖香蕉及焦糖口味雪葩，並配上焦糖鹹牛油的Le Defi及同樣以焦糖香蕉為主，加入烤杏仁及鮮忌廉，並淋上朱古力醬的Le Pecheur。
餐廳供應的餐飲亦不馬虎，特別推介手工製蘋果酒，客人亦可選蘋果汁、新鮮檸檬梳打、橙汁、鮮奶咖啡或意大利泡沫咖啡等。手工製蘋果酒是法國布列塔尼著名的特產，於當地銷量僅次於葡萄酒，絕對值得一試！
文：nat
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