疫巿難做,無奈結業同暫時停業嘅餐廳愈嚟愈多,不過同時都有唔少新店上場,為靜寂嘅餐飲業帶嚟生氣。淨係元朗區喺呢3個月都有近40間新餐廳開業,其中以下呢5間食物有特色之餘,仲好啱打卡。包括有牛角窩夫堡、熱鬆餅同巴士主題餐廳等。
外賣牛角窩夫堡 Kroffle
外賣小店呢排好馨香,呢間就以牛角窩夫為主打。招牌明星牛角窩夫有5款醬料選擇,包括煉奶、花生醬、朱古力、榛子同焦糖。牛角窩夫口感酥脆,有陣陣牛油香。另外更有以窩夫代替漢堡包嘅牛角窩夫堡,創意十足。無論係龍蝦肉牛油果,定係蒲燒鰻魚等款式都相當足料,值得一試。
日系咖啡店 Find The Way
元朗本身都有唔少café小店,最新呢間開業未夠1個月,木系裝修,只係得10個8個座位,細細間但係感覺幾親切。去到必試楓糖漿鬆餅,大大份,淡淡蛋香,感覺厚實,淋埋唔會過甜嘅楓糖漿,配埋杯咖啡,係會有種滿足感。
巴士主題餐廳 白沙樂都餐廳
巴士迷必訪呀,雖然地理位置係遠咗少少,但有好多巴士泊咗喺餐廳門外可以任影,餐廳嘅櫈仲要張張都係巴士櫈,連安全帶都有,還原度甚高。食物則以茶記menu為主,唔怕肥仔嘅就梗係嗌斑蘭咖吔西多士,牛油煉奶咖吔醬全部齊晒,外脆內軟綿兼有蛋香,非常吸引,要多杯奶茶紅豆刨冰就perfect池。
蒲燒鰻魚鍋飯 Chit Chai Private Studio
呢間café之前開喺錦田,儲落唔少fans,最近搬咗入元朗,交通就更方便。門口位置有榻榻米布置,係全店最搶嘅打卡位。搬新店後,除咗維持舊有menu,亦有新增嘅主食,例如灸燒鮭魚茶漬飯等。不過好多客人都係最回味佢哋嘅蒲燒鰻魚鍋飯,飯粒彈牙、魚肉香滑。同埋佢哋杯杯嘢飲都好靚,好似粉紅月亮牛奶咁,片片花瓣浮面,打卡勁靚,飲落仲有陣陣花香。
型格黑色café The Way Coffee
小店由3個後生仔主理,全店以黑色為主色調,既有咖啡,亦有一系列輕食供應。House blend咖啡豆嚟自本地咖啡品牌eta.cof,味道平衡,fruity得嚟同時帶有花香,尾段滲有可可果仁香。另外亦有單品朱古力選擇。食物方面推介雲呢拿麻糬牛角包窩夫,口感既香脆又煙韌,夠晒豐富。
文:Kar