皆大歡喜
2001-08-31
從外地回港的哥哥已變成西人,每餐總要吃西菜,然而嫂嫂卻要品嚐渴望多年的日本菜……究竟我可以點做,才會順得哥情得嫂意呢?\r\n

\r\n當大家來到一號碼頭,嫂嫂立時面色一沉……穿過門口的吧檯後,大家選了近窗的位子坐下。寬闊的環境、淡白色的檯凳,加上無敵大海景,嫂嫂的眉鬆了一點。

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當嫂嫂看到餐廳內,竟有陣太鼓的壽司吧和燒物區的時候,笑靨開始重臨在她的臉上。

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壽司吧
燒物區
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\r\n薯餅和帶子相間的帶子薯仔餅($108 ),外型標緻之外,薯蓉內夾雜著薯絲,增加薯餅的韌度;香濃的龍蝦汁令薯餅和帶子染著海鮮味道。\r\n
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\r\n焗脆皮鱈魚淡咖喱汁($108 ),粟米片確增加了鱈魚的香脆口感,然而別特意把鱈魚蘸上淡咖喱汁,這才那吃出鮮味;淡咖喱汁是蘸點伴菜同吃的。\r\n


雖然陣太鼓在下午三時至六時休息,但嫂嫂的興致仍舊不減,走到魚缸外看著龍蝦、鮮魚,想著新鮮刺身……。\r\n

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至於哥哥則沉迷於欣賞大船的古董擺設,以及這裏珍藏的紅酒和雪茄。


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真的要感激這裏的擺設,令我能一人獨享美國頂級西冷($155 )的石頭燒……。

\r\n跟石頭燒的專門店一樣,這裏沿用火山石的石頭,把頂級的美國西冷扒燙好,加上黑椒或蒜蓉汁,風味沒有不同,但價錢卻便宜一截。
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結賬後正要離開,然而嫂嫂卻提議繼續留在漁人碼頭逛街,在陣太鼓吃過晚飯才回家……。\r\n

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