Poppy 較出名的有「煎鵝肝」，細細碟80g 就$105，大大碟120g 就$140 。新鮮的鵝肝配合紅酒再煎，紅酒的香味即時係熱氣中散發出來，而鵝肝又煎得好腍，加上鵝肝的香味，真係愈諗愈想食！\r\n
然後試試「玉桂蜜糖燒鴨胸」（$158）。先講餵鴨的飼料，可愛的鴨仔原來隻隻都係用粟米去餵，全部真材實料飼養，怪不得鴨仔會又肥又健康，真係好味又肥美！\r\n
\r\n\r\n煮法是將鴨胸肉片出，然後用醋、玉桂、蜜糖煮成醬汁淋上面，甜甜地，好香口。而伴碟有薯蓉、茄子、西蘭花，啖啖「粟米餵養」的香肉放入口，點會唔好味呀？
另外Poppy 老細特別介紹兩支紅酒：「Chatean Bouscasse 95 」($320) 同「Chatean Montus 96」($495)，兩支係特別由法國酒商訂回來，認真矜貴！\r\n
\r\n我諗既然食得咁高貴的西餐，就梗係要叫枝紅酒先似樣！\r\n
