牛霸小面店 (灣仔)
牛霸小面店主打正宗台灣美食,裝修以清新田園風格為主,傢俬以淺色嘅木材為主,配以綠色植物、蝴蝶、植物玻璃球同掛燈,入到去好有大自然嘅感覺,比食客喺繁忙嘅灣仔都可以休閒舒適地享用台灣美食!
紅燒牛肉湯麵
用美國高級牛肉秘制嘅正宗台灣紅燒牛肉麵,配上軟硬適中嘅麵條,同用牛骨慢火熬煮八小時嘅湯底,每一口都可以嚐出甘醇嘅廚師嘅心機!
牛三寶牛肉麵
牛三寶有牛𦟌、牛腩、牛筋;牛肉煮得十分軟腍入味,只需輕輕夾開就能分成小塊。牛展口感比牛肉爽口得多,但也不靭,牛筋彈牙又淋又滑,一口咬下去膠質充滿口中!牛腩煮得軟腍入味,配合紅燒牛肉麵/麻辣湯底既湯,非常惹味! 麵質頗為彈牙!
鹽酥雞滷肉便當
鹽酥雞外酥內嫩,裡面厚肉多汁,配上甘香不油膩嘅正宗台灣米滷肉飯,每一口又香又甜,米香濃郁,滿足又飽肚!
痳辣排骨拌麵
炸排骨加上非油炸,天然日曬下無落防腐劑嘅台灣乾麵,卡路里比油炸即食麵低,麵質Q彈又煙韌,加上又香又惹味嘅麻辣汁,啱晒keep緊fit又為食嘅您!
曾幾何時,馬鞍山一直被稱為「美食沙漠」,就連開間吉野家都畀大家視為珍而重之嘅綠洲,不過嚟到2019年中,其實已經有唔少餐廳進駐咗,仲有唔少係心機小店添!最近就有新開嘅餃子專門店-尚月廚房 (餃子湯麵專門店) ,裝修行簡約風,賣點鮮明,價錢親民,平絕鄰近區域,店內餃子全部皆於店內即製即包,餡料十足!
併盤有厚切牛展、雞翼和滷水蛋。牛展經慢煮烹調,特別軟淋入味,食落有果凍感。雞翼經超過6小時醃制,非常入味,再加上特制嘅醬汁,味道香甜,令人想一食再食!
煎餃上海麵配麻辣湯底
即叫即煎嘅生煎水餃,非常香脆,多肉汁多! 粟米豬肉煎餃煎得香口飽滿,肉餡多汁不算乾澀。而嚐辣人士可以揀韓式口味,惹味辣醬配豬肉餡提升食慾。配合優質上海麵同特制麻辣湯底,味道同香味都非常吸引!
濃味多汁牛丸麵
牛丸多汁又彈牙,而且粒粒都非常大粒,配彈牙上海麵勁夾!
火五越式牛肉粉專門店 (太子) 即叫即煎嘅生煎水餃,非常香脆,多肉汁多! 粟米豬肉煎餃煎得香口飽滿,肉餡多汁不算乾澀。而嚐辣人士可以揀韓式口味,惹味辣醬配豬肉餡提升食慾。配合優質上海麵同特制麻辣湯底,味道同香味都非常吸引!
牛丸多汁又彈牙,而且粒粒都非常大粒,配彈牙上海麵勁夾!
Pho 5係一間新開嘅越式牛肉粉專門店,位於太子和深水埗之間嘅界限街,裝修光猛企理,價格貼地,供應地道越式料理,係價錢實惠嘅高質越南餐廳!
越式炸蝦春卷
自家製純人手以蝦膠包製嘅蝦春卷,炸到香脆,再用生菜夾住,沾上自製越式甜酸汁一齊食,令平凡嘅春卷,都令人食得回味!
黃金炸魚皮
自家製咸旦黃醬炒特選鬆化嘅越南魚皮,披上黃金戰衣嘅魚皮,係會令人上癮嘅危險食物!
招牌生牛肉湯河
湯底用牛骨加上16種香料低溫煲煮超過8小時,湯頭清澈,帶淡淡牛肉香氣!牛肉選用牛柳頭部位, 特別香滑軟嫩。將滾熱嘅牛骨清湯加入碗中,生牛肉瞬間變成嫩粉紅色,惹人垂涎。湯河份量十足,而且仲可以免費加粉,保證食得飽!仲可以加埋自家製嘅是拉差辣椒醬/原塊辣椒/海鮮醬、XO 醬自行調配適合自己口味湯底!
法式咖哩牛筋撈檬
用上足料新鮮蕃茄、洋蔥等煲至溶化嘅法式咖哩,配埋入口即化,以秘密鹵水香料自家慢火炆煮足8小時嘅牛筋條,係令人想一嘗再嘗嘅獨特滋味!