鯊魚新世紀
2000-03-08
「下午茶去食翅囉!」\r\n

\r\n「嗐!你這個二世祖!」\r\n

\r\n請您去完「翅世代」才罵人也不遲吧,皆因這裏確係有個只需$48 的「下午茶翅」,仲有「魚翅撈飯」都只係$68,包哂時蔬甜品鮑仔翅,完全打破了貴格高不可攀的形象,單是道銀黃斑紋牆,便足夠開拓年青大眾化的市場。 \r\n

\r\n為了將食翅更普及,除了裝修得入格入流外,另增有「精選魚翅午」($88-$128),多款小菜任您選;每晚9:30pm 後更有特別優惠的「貓頭鷹時間」,大煲翅+14 款任選小菜連甜品亦是$98-198。由於自設魚翅加工工場,所以貨源新鮮兼平宜,而且更是其他魚翅酒家的供應商呢!\r\n

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先來個鮑翅席讓食家們開開眼界啦!「紅燒極品大煲翅(足4 兩)」($198),原片翅塊過足口癮,果真極品。\r\n

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\r\n另有特別推介「28 頭日本吉品鮑」(每隻$250)、刺參(每條$36)、鵝掌(每隻$22),件件都好補,價錢當然略貴,確實係貴格貨嘛!\r\n

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\r\n「砂鍋魚頭咀」($78)是選用大魚頭,先爆香魚,後再落蔥蒜成個燒。「翅世代」特意提提大家,最補身就係食個魚腦,爽口又腍滑皚白色那件就係,一煲只得一個,手快有手慢無呀!\r\n

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\r\n另一巧手小菜「油泡蝦仁」($70),大隻蝦碌尚算爽口,清清地像碟齋菜,愛蝦朋友大啖咬多兩口吧!\r\n

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\r\n特地將中菜館化妝成茶廳的樣子,下午茶食翅又點算係二世祖呀!

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