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從日本引入不久的鯨龍魚刺身($120 ),肉質看似肥膩,吃起來才知爽口非常;吃完後,口腔內仍留有魚香。
美味加豐富營養,令其他日本料理也爭相推出……。\r\n全日供應的天之味便當($118 ),有齊三文魚刺身、蟹子沙律、鰻魚飯、金菇牛肉卷,天婦羅炸蝦和綠茶冷麵卷等等熱門的日本食物,適合一個人、又希望吃多兩款菜式的顧客。\r\n
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以新鮮士多啤梨和鮮橙榨汁,混合後便成為草莓飄仙($25 )。酸酸甜甜的味道,非常消暑。
\r\n西日合壁的黑菌黃金燒($88 ),以來自澳洲的黑菌放上鮮海膽和煙肉碎,再放入烤爐內燒焗。雖然只有鹽作調味,但海膽和黑菌的味道已經濃郁得緊。\r\n
在健康潮流之下,這裏供應草莓蘆薈特飲($25 )。士多啤梨果汁內,蘊含了士多啤梨果肉和蘆薈碎粒,令許多女顧客也趨之若鶩。
\r\n源自韓國的柑蜜柚子茶($15 / 熱;$20 / 凍),雖然酸甜味道並不突出,不過養顏有益卻眾所眾週知。\r\n
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在這裏除了可選擇寬敞開揚的環境進餐以外,更可以預早訂房,跟朋友一起,隱蔽地享受一下創新的日本料理。
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