Cyber 聚腳點
2001-07-13
進駐中環一段時間的JAH,未來將會有一番新的境象。

\r\n變的將會是菜式從中西式轉變為全西式,然而舒適簡約的Cyber 環境仍然保持不變。\r\n

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夏日沙律($65 )除了蔬菜,還加上多種鮮果。來自加勒比海的亞枝竹,帶酸的味道十分開胃;芒果汁和橄欖油令這沙律變得健康,成OL 至愛。\r\n煎三文魚柳($105)選用挪威三文魚,故此只用鹽、黑椒便能把魚柳煎得甘香;刁草鮮忌廉汁帶著清淡的忌廉味道,突出了三文魚的鮮味。\r\n

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朱古力雪糕球 ($38 ),以法式方法製成,故此在品嚐香濃的朱古力雪糕之餘,亦嚐到藏在中間的雲尼拿味道。\r\n
大大塊的粟米脆片,夾著濃郁的墨西哥香料味道的牛肉碎,再加上牛菜、蕃茄和芝士絲,Taco ($75 )吃起來真有點異鄉感覺。\r\n

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這裏 逢星期四晚九時 開始,都會有DJ 主持的 Reggae Night,聽音樂之餘,喝著當晚免費、由Rum 酒和多種鮮果汁混成的Jamacian Rum Punch(右),自然更加奔放。

另一杯以Rum 酒製作的Caipienha(左)(大約$64 ),雖然感覺清新,不過要自掏腰包的。\r\n故事一則:\r\n

\r\n當晚,我還記得下著大雨,我跟女友只好走進JAH 內躲雨,順道吃個晚飯……。

\r\n我們一邊吃著兩個主菜,一邊高高興興的分享話題。我告訴她:「我喜歡看《開飯喇》這個網站 」,而她亦高興的說出:「我都喜歡《開飯喇》這個網站!

\r\n或許我們的聲音大了點點,亦促使意想不到的事情出現……

\r\n\r\n侍應忽然走來,遞上兩客我們沒有點上的沙律和甜品,正要跟他理論,他已經笑著對我們說:「七月卅一日前 ,只要 點選任何一款主菜,再向我們說出『我愛Openrice.com 』,我們便會送出一客免費沙律和甜品 了。」

\r\n漸漸地,我愛Openrice.com 便成為我和女友的口頭禪了。

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