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開飯情報 4月號精選

【本月專題：從意大利到深水埗一夜爆紅手工意粉】【本月專題：意港混血兄弟傳承阿爾卑斯山農家菜 】【飲食頭條📰】【持續更新！】2025新店精選【本月著數💰】持續更新！ 2025生日優惠餐飲精

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3天前
【專訪】從意大利到深水埗一夜爆紅手工意粉

意大利人主理的意式餐廳多集中於中上環一帶，然而近月在西九龍中心竟新開了一家以手工意粉為主打的餐廳！這間餐廳由居港十五年的意大利籍大廚Stefano Rossi與其合夥人共同經營，開業短短一個月便在社交

開飯專題

3天前
【甜品食譜】艾草椰汁千層糕加一樣材料艾草可保持翠綠

清明時節，在菜檔也常看到艾草。艾草有種獨特的清香，除了做艾草糍，也可以用來做其他糕點甜品。艾草是一種很適合春天吃的食材，可以幫助身體驅逐冬季累積的寒濕，促進新陳代謝，增強體質，對緩解春困有一定作用。這

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今天
母親節慶祝前奏春暖花開下午茶推介

春天陽光和暖，最啱約埋三五知己或者屋企人，一齊嘆個悠閒下午茶，感受一下小確幸。而且下個月就係母親節喇，不如提早帶媽媽去嘆個靚tea做慶祝前奏啦～

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今天
持續更新！ 2025生日優惠餐飲精選送多款免費餐點

生日月飯聚係名正言順嘆各種美食，大吃大喝嘅日子，用埋生日優惠就更加盡興～開飯仔精選唔同類型嘅生日優惠畀大家，部分優惠橫跨幾個月份，甚至可以重複使用啊。

生日飯局

3天前
創意餡料西多士推介金莎朱古力流心、蛋白腐乳西多

講起西多士，大家可能第一時間諗起花生醬呢啲經典口味，但近年好多餐廳都開始玩創意，加入唔同餡料，將西多士升級到更邪惡又爆餡！今次就推介幾款創意西多士，等大家試吓新滋味～

開飯專題

4天前
外賣自取精選優惠 $38爆棚巨滑豬扒+雙蛋飯

3月份外賣自取繼$28優惠之外，仲有$38同$48飯餐，全部都大件夾抵食～

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4天前
【排骨食譜】豉椒排骨蒸腸粉豉椒蒜蓉咁樣處理先最香

豉椒蒸排骨是非常受歡迎的家常菜，看似簡單，但要蒸得肉嫩入味又多汁卻不是人人成功，若再加上豬腸粉來墊底，蒸出的豉椒排骨蒸腸粉保證是飯桌上被掃光的主菜。若想豉椒蒜蓉更香，在拌勻醬汁之前先淋上滾熱的油，香味

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7天前
【2025新店精選】3月推介芝士Omakase、特色燒味

約會又好，一班人或家族聚餐都好，發掘新店嚐新就最過癮～開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳，同大家齊齊緊貼潮流打卡嘆美食，即睇邊間啱你心水～

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2025-03-27
香港咖啡店Brunch推介人氣Ricotta Toast、高質純素cafe

有咩開心得過喺靚靚cafe chill住嘆brunch！今期搜羅咗幾間人氣咖啡店畀大家，有興趣記得bookmark～

開飯專題

2025-03-24