[1位用][一至五][二道菜 / 三道菜/ 四道菜] Popinjays 自選午市套餐 [已連服務費]
賺分訂座訂餐賺1%$回贈 即使在繁忙的工作日,也別忘了在香港美利酒店頂層餐廳Popinjays感受濃濃的節日氛圍。工作日日午市套餐為您帶來兩道或三道菜的奢華享受,精心呈獻地道的意大利美食,如意式烤章魚、意大利麵、香煎海鱸魚和經典提拉米蘇等美味佳餚。
訂座預付優惠: $407享用 [1位用][一至五][二道菜] Popinjays 自選午市套餐 [已連服務費] (價值: $471)
訂座預付優惠: $473享用 [1位用][一至五][三道菜] Popinjays 自選午市套餐 [已連服務費] (價值: $548)
訂座預付優惠: $540享用 [1位用][一至五][四道菜] Popinjays 自選午市套餐 [已連服務費] (價值: $625)
== Popinjays 自選午市套餐 ==
前菜APPETISER :
和牛他他 [G][D]| 配吞拿魚醬、鯷魚 |
TARTARE DI MANZO [G][D] | Wagyu Beef Tartare, Tuna Sauce, Cantabricco Anchovies
蒔蘿醃製三文魚 [G] | 配酸奶油、酸豆、檸檬果醬 |
SALMONE BALIK [G] | Dill Cured Salmon, Sour Cream, Capers, Lemon Gel
意式烤章魚 [C] | 配軟玉米糕、芥藍、意式經典小鹹餅 |
POLIPO AI FERRI [C] | Grilled Octopus, Soft Polenta, Cime Di Rape & Taralli
香橙茴香沙律 [V] [G] | 配羊奶芝士、石榴|
INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE [V][G] | Fennel and Orange Salad, Feta Cheese, Pomegranade
第二道菜MIDDLE COURSE :
貝殼意大利麵 | 小牛肉醬、雞油菌 |
CONCHIGLIE PASTA | Conchiglie Pasta, White Veal Ragout, Chanterelle
混合意大利麵 [C] | 薯仔、青口、煙燻普羅沃萊塔芝士|
PASTA MISTA [C] | Mixed Pasta, Potatoes, Mussel, Smoked Provola, Arugula, Black Truffle
托斯卡納扁豆湯 [V] | 黑羽衣甘藍與迷迭香 |
ZUPPA [V] | Toscan Lentils Soup, Black Kale, & Rosemary
主菜MAIN COURSE:
烤羊排 | 配羅馬西蘭花、炭燒香蔥、 香蒜醬 [G] |
COSTOLETTE D’AGNELLO [G] | Lamb Rack, Romanesco, Burnt Shallot, Gremolata
肋眼牛排 | 配燉野生蘑菇、火箭菜、黑松露 [G] |
CONTROFILETTO DI MANZO [G] | Beef Rib Eye, Mushroon Cassoulet, Arugula, Black Truffle
海鱸魚 | 配燉大蔥、意大利青瓜、橄欖醬[G] [SS] |
BRANZINO [G] [SS] | Atlantic Seabass, Braised Leek & Courgette, Olive Sauce
意式千層烤茄子 | 配水牛芝士 、 聖瑪律扎諾番茄 、 羅勒 [V] |
PARMIGIANA DI MELANZANE [V] | Eggplant Millefuille, Buffalo Mozzarella, San Marzano Tomato, Basil
甜品DESSERT :
聖誕麵包提拉米蘇 | 濃縮咖啡、馬斯卡彭奶油、脆榛子、濃縮咖啡雪糕 [V][N] |
PANETTONE TIRAMISU [V][N] | Ristretto & Mascarpone Cream, Crunchy Hazelnut, Espresso Ice Cream
烤開心果雲呢拿慕斯 配焦糖雪糕 [V][N] |
ROASTED PISTACHIO VANILLA MOUSSE [V][N] | Caramel Ice Cream
青檸芝士蛋糕 | 青檸芝士蛋糕 、 青檸果醬 、 檸檬酒冰沙 [V] |
LIME CHEESE CAKE [V] | Lemon Textures, Limoncello Sorbet
+$78享用精選紅酒或白酒一杯
+ $78 PER GLASS FOR SELECTED WINES
[V] 素食 [G] 不含麩質 [D] 不含乳製品 [SS] 可持續[N] 含堅果類 [C] 甲殼類動物
[V] Vegetarian [G] Gluten Free [D] Dairy Free [SS] Sustainable [N] Contain Nuts [C] Crustaceans
(需整桌享用午市套餐)
(價格已包括加一服務費)