12:00 - 22:00
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[1位用, 2位起]懷舊閩菜兩道菜及迷你佛跳牆套餐[未連服務費]
$588
$888
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高級懷舊福建菜館不多,新福記是其中一員。菜單上有不少難得一見的傳統功夫菜,其中「家鄉炸醋肉」用沙茶醬醃過後,加上蒜子,炸得金黃香口,而「紅糟脆排骨」帶酸有酒香,排骨用紅糟醃過,炸得香脆,顏色帶紅意頭甚佳,都是很有福建特色的前菜。新福記最出名的招牌菜是佛跳牆,用上矜貴優質食材,入口鮮甜無比,加上陳年花雕的酒香,令一試難忘。
訂座預付優惠: $588享用[1位用, 2位起]懷舊閩菜兩道菜及迷你佛跳牆套餐[未連服務費] (價值: $888)
==懷舊閩菜兩道菜及迷你佛跳牆套餐==
兩道菜包括頭盤一份及小炒/湯/主食中選一份。
頭盤APPETIZERS:
脆皮五香卷
家鄉炸醋肉
紅糟脆炸骨
古早味炸菜丸
唐芹蝦皮
九轉小腸
花椒芽帶魚
鼓油皇魷魚仔
椒鹽蠔仔
美味海苔蝦
湯SOUP:
聞式牛肉羹
福州魚丸肉燕湯
紫菜小長春
+$100四物燉蕃鴨
+$200聞式蟹肉羹
+$300花旗參燉肉湯
主食MAIN:
福建粉絲煲
招牌卤大麵
炒湖頭米粉
蘿蔔咸飯煲仔飯/芋頭咸飯
蠔仔麵線糊
+$300葱燒鰻魚煲
小炒HOT DISH:
椒鹽豆腐
閩南煎蠔仔
福建荔枝肉
爆炒雙脆(海蜇皮花枝)
蝦皮煎蛋角
蝦皮炒勝瓜
高麗菜炒芋圓
豬油渣炒菜花
紅糟滑雞煲
乾葱豆豉雞煲
+$250生拆蟹肉炒桂花
+$300葱燒鰻魚煲
迷你佛跳牆
(套餐須另收取每位茶芥港幣二十元及小食三十八元/碟)
(價格未包括加一服務費,加一服務費以原價計算, 並會以四捨五入計算, 需於餐廳直接付款。)
訂座預付優惠: $588享用[1位用, 2位起]懷舊閩菜兩道菜及迷你佛跳牆套餐[未連服務費] (價值: $888)
==懷舊閩菜兩道菜及迷你佛跳牆套餐==
兩道菜包括頭盤一份及小炒/湯/主食中選一份。
頭盤APPETIZERS:
脆皮五香卷
家鄉炸醋肉
紅糟脆炸骨
古早味炸菜丸
唐芹蝦皮
九轉小腸
花椒芽帶魚
鼓油皇魷魚仔
椒鹽蠔仔
美味海苔蝦
湯SOUP:
聞式牛肉羹
福州魚丸肉燕湯
紫菜小長春
+$100四物燉蕃鴨
+$200聞式蟹肉羹
+$300花旗參燉肉湯
主食MAIN:
福建粉絲煲
招牌卤大麵
炒湖頭米粉
蘿蔔咸飯煲仔飯/芋頭咸飯
蠔仔麵線糊
+$300葱燒鰻魚煲
小炒HOT DISH:
椒鹽豆腐
閩南煎蠔仔
福建荔枝肉
爆炒雙脆(海蜇皮花枝)
蝦皮煎蛋角
蝦皮炒勝瓜
高麗菜炒芋圓
豬油渣炒菜花
紅糟滑雞煲
乾葱豆豉雞煲
+$250生拆蟹肉炒桂花
+$300葱燒鰻魚煲
迷你佛跳牆
(套餐須另收取每位茶芥港幣二十元及小食三十八元/碟)
(價格未包括加一服務費,加一服務費以原價計算, 並會以四捨五入計算, 需於餐廳直接付款。)
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- 套餐只適用於堂食。
- 套餐優惠內容如有任何更改恕不另行通知,如有任何爭議,餐廳保留一切有關行使之最終決定。
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- 套餐優惠不可與其他優惠同時使用,不可兌換現金、不可更換、不可作現金找續。
- 套餐優惠只限於用餐日期內使用,逾期作廢。
- 訂座一經確認,無論出席與否所訂購的套餐將不設退款。如有需要改期,請提早最少24小時前更改訂座。
- 食物或會因供應而改變而不作另行通知。
- 圖片只供參考。
- 價格未包括加一服務費並以原價計算,需於餐廳直接付款。
- 套餐須另收取每位茶芥港幣二十元及小食費三十八元/碟
- 需最少兩小時前預訂。