12:00 - 21:30
精選套餐
精選套餐 - 共3款

海陽。居酒屋
尖沙咀 / 日本菜 / 居酒屋
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海陽・嚐味一人前 [1人]
KAIYŌ是一間充滿現代烹飪匠心,結合傳統日式料理風韻的餐廳。KAIYŌ日本語中是「大海」之意,廚師團隊精選頂級時令食材,堅持原汁原味並展現大廚的細膩技藝,為追求日本美食的食客奉上地道佳餚。其壽司新鮮肉質、滑嫩甘甜;而鹿兒島香燒和牛鵝肝發出濃厚的香氣和滋味十足,絕對值得一試。這些菜式不僅展現了對食材的味道和質地極致追求,更在每一道料理中彰顯了對料理藝術的深刻理解,為您帶來無與倫比的美食享受。
訂座預付優惠: $800 享用[1位用] 海陽・嚐味一人前 [未連服務費] (價值: $888)
==海陽・嚐味一人前==
先付、前菜 Appetizers:
三點漬物盛,蟹肉魚籽沙律|Assorted Pickles, Crab Meat Salad with Salmon Roe
小食 Small Bites:
香脆鱈魚乾,海鹽枝豆|Cod Fish Crisp, Sea Salt Edamame
刺身 Sashimi:
三色刺身醬油漬|Tri-Color Sashimi in Soy Sauce
壽司 Sushi:
吞拿魚腩|Fatty Tuna
左口魚邊|Flounder Fin
串燒 Skewers: (選二 Choose 2)
燒牛脷|Grilled Beef Tongue
燒豆腐配黑松露醬|Grilled Tofu with Truffle Sauce
提子黑豚肉卷|Grilled Kurobuta Pork with Grape
免治雞肉棒|Chicken Meatball
燒雞肝|Grilled Chicken Liver
什錦天婦羅 Assorted Tempura:
花竹蝦,青椒仔,舞茸|Kurumi Prawn, Shishito Pepper, Maitake Mushroom)
鍋物 壽喜燒 Hotpot Sukiyaki:
A5和牛,黑豚肉,田國時蔬,稻庭烏冬|A.5 Wagyu Beef Kurobute Porks, Seasonal Vegetables, Inaniwa Udon
甜品 Dessert:
精選甜品|Selected Dessert
(價格未包括加一服務費並以原價計算,需於餐廳直接付款。)
$800/份$888
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- 價格未包括加一服務費並以原價計算,需於餐廳直接付款。
- 用餐時間為120 分鐘。
- 需要4小時前預訂。
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