一人前拉麵

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被高身的拉麵碗 加滿瀉的叉燒吸引了😳❤️💖一人前餃子（$31）一段日式餃子🥟 薑+生菜+豬肉餡料🥬不是羽根個種，無「冰花」💖白前（$78）配料：叉燒、糖心蛋、筍、黑木耳、蔥叉燒•有咬口🤤 半肥瘦，睇落薄但其實厚度適中筍•有d焦香，似係用牛油煎過，好食👌🏻拉麵 •偏向幼身黑木耳•爽脆，偏硬🪵湯底濃郁，唔係清爽個種🤪後記·其實除了白前，亦有其他口味，例如「新白前」、「飛」、「燈火」，合共6種，辛辣或咖哩等口味☺️ 下次可以試試·價錢合理，叉燒及糖心糖高質

一人前拉面白前湯明顯唔夠熱但濃郁，面夠彈牙象朋友點的試咗炸雞皮同薯仔，味道唔錯朋友話象個咖哩湯底比白前嘅湯好味餃子好食，仲好底食，唔會煎太燶，啱啱好凍豆腐個汁唔洗講度度差唔多，個豆腐好有豆腐味，唔係講廢話入坐前見唔到個死角位所以門口等咗一陣，個店員（可能係老細）見到我喺門口都做口形叫我等一等（應該個口形唔係叫我自己入去）坐低見佢哋生意都好好，一個接一個入，但唔會由你喺門口等，幾忙都出嚟開門比你廚房+打單+收銀+執枱+洗碗碟機得兩個人係等得耐啲但係值得嘅有理由懷疑要等埋一齊上所以我碗白前係冇咁熱店員有禮貌嘅，見我等得耐過遲嚟嗰個仲同我解釋番因為要炸啲咩咩咩~裡面枱枱都差唔多係搭枱，但又唔係話好迫嘅絕對可以再食衛生扣嗰粒星因為我坐廚房隔離，佢裡面有時倒水彈到我隻腳