金滿都越南餐廳 (已結業)

越南係熱帶地方🌴，長年三十幾度，同香港嘅夏天☀️十分相似，天氣熱辣辣🔥，最啱食越南菜，長沙灣元州商場地下，就有間金滿都非常抵食,大大間正宗越南菜，街坊生意為主，無拘無束，食得特別自在😎。一牒有齊越式蒸粉包、春卷同炸魚餅，作為餐前小點，多姿多彩，平均每件10塊錢，超值呀😝海南雞去咗骨啖啖肉，上湯浸熟件件滑嫩，淋上蔥油已好惹味，黃薑飯份量十足，諗住食唔晒，點知點下薑蓉黑豉油，不知不覺全清三葉就是三種不同的香料，天然香草充滿熱帶風情，用焗爐烤熟效果像極BBQ, 焦脆㚈皮輕易掀開，白滑魚肉仍然冒煙，加幾滴檸汁份㚈醒晨，吃著黃薑飯，有雞又有魚，好豐富的家常便飯😝食飽飽嘆埋兩杯凍飲，椰香少甜，紅豆三色輭綿綿，椰汁沙冰清新舒爽，輕鬆自在又攪掂一餐🤩🤩🤩最愛街坊食堂，格錢公道，晚上九點後仲有七折，確係親民👍👍👍

長沙灣少有越式餐廳，幸好元州邨還有一間平民價錢，質素也不錯的越式餐廳—金滿都⋯餐廳佈置簡約光猛，坐位䘄算舒適⋯我們倆口子偶然都會來光顧，菜單原來不斷更新，加入了很多不用的菜式飛天通菜好惹味，通菜新鮮爽脆⋯三色拼盤有越式春卷，蔗蝦和粉卷⋯烤鱸魚每天限量5條，幸好今晚可以吃到，皮香肉滑，帶有點烤爐的焦香⋯咖喱牛腩飯可以說是必食平民晚餐，咖喱清香，牛腩入味有口感，只需$48還包飲品，抵啊﹗椰青即開不單清甜，而且超級凍冷，天氣開始熱這個椰青絕對消暑又解渴⋯最「估你唔到」的是金滿都竟然有日式清酒供應，陸奧八仙味道軟清易入口，比較適合女士，男士就可以點紀土純米大吟釀，酒味香純帶來米香⋯每次來金滿都最深刻印象就是一位皮膚雪白，架著眼鏡，笑容親切的男店員，超好禮貌又勤快，在這平民價錢的餐廳中能遇到好的服務真是難得﹗

上次去長沙灣「DK Pizza」時，已途經過見依間「金滿都」越式餐廳，其實本身都幾鍾意東南亞菜式，因為味道上幾有特色，而越南菜故然亦有佢嘅個性。原來，依間餐廳喺家住順寧道尾表姨甥女嘅飯堂之一，佢話呢道啲晚餐四、五十，去茶記或快餐店都要呢個價啦，但勝在地方好坐，乾淨企理。講真，相對周圍幾間餐廳，呢度的確光猛整潔，有別一般茶記，雖然裝潢無咩特別，完全睇唔出佢喺一家賣越南菜嘅餐廳，但食嘢最緊要好食之餘，就喺坐得舒服啫。人客一走，就見啲店員立刻清理，感覺管理不俗。翻一轉餐牌，食物款式多得不容小覷，有甜品、越式小食、越式湯河粉、湯檬、撈檬、越式飯品、小菜、廚師推介、飲品（但奇怪嘅喺有即磨咖啡，但就無越式滴漏咖啡）……等等。更抵食划算嘅，就應該數到晚餐，不過，我見佢嘅晚餐喺標明「星期二晚餐」，相信唔同日子嚟個晚餐都有少少變化。晚餐仲有好多加配優惠，包餐飲，亦可以補錢轉其他款式。另有啲是日優惠，姑勿論喺唔喺啲宣傳技倆，但睇落啲價錢都好抵食。此外，唔少得梗喺仲有套餐啦，有二人精選晚餐（$198 / $268）及四人精選晚餐（$468），都喺抵食之選。結果揀咗貴少許嘅二人晚餐嚟分甘同味，貪佢有得試越底大

2人越式海鮮餐，$268 ，因無材料，破例俾加錢轉左個牛柳粒做烏頭魚。越式香草焗大頭蝦，呢隻大頭蝦我之前從來未食過，唔知會否係越南出身，啲肉好夾，啲蝦膏好鮮甜，啲腳都好多肉，的確係值得一試！By the way，腳上面啲針好密，小心食用。酸辣明爐煮烏頭呢條烏頭用鐵魚爐上，用火滾住，仲有一大碗汁俾你乾水時加，窩心。啲肉好滑溜，有鮮味，個汁嘅酸味嚟自羅望子味，就咁飲未煮熱嘅汁會好酸，但一開爐煮滾後，酸味會中和番，配烏頭一齊酸辣味有提鮮之效。 蔗蝦，春卷，粉包，粉包裡面嘅鮮菇碎係我最鍾意嘅。再叫左杯青蘋果沙冰同鮮柑汁雜果冰，大滿足！