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2023-09-03
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🏖今日熊妹放假，又撞正B豬都放假喎！真係岩岩遇著剛剛，咁開心緊係即興揀間cafe食個lunch chill 下喇！📌旺角區cafe林立，聽說近排好多人講起位於通菜街的一間cafe《GRIND SIZE》，熊妹都唔執輸要試下先。📌由一班年輕人主導的《GRIND SIZE》，店員個個都後生仔女，面孔好新鮮。📌店鋪以白色同木系為主，感覺好光鮮好舒服。📌「見字飲啡」，睇黎係店鋪想帶給大家的訊息。💌📌餐牌主要都係大路cafe食物，有沙律、小食、all day breakfast、意粉、漢堡、多士、甜品同唔少得的沖調咖啡。GRIND SIZE Breakfast，$148熊妹黎得咖啡廳，當然唔放過最愛港女因物-all day breakfast。嘩！一上枱真係嘩嘩聲！係超大盤超豐富的全日早餐！包括香腸🐷，煙肉🥓，煙三文魚🐟，蕃茄🍅，茄汁豆🥫，大啡菇🍄，薯餅🥠，炒滑蛋🥚，牛油果🥑，巴馬火腿🥩，多士🍞，沙律菜🥗。真係應有盡有，包羅萬有！每樣食材份量係多架喎！首先，好少可全日早餐會又有煙肉又有煙三文魚又有巴拿馬火腿，多數只會有其中一兩款，證明選料都唔吝嗇。煙三文魚同巴拿馬火腿份量唔少，望落去係卷起一團花
📌旺角區cafe林立，聽說近排好多人講起位於通菜街的一間cafe《GRIND SIZE》，熊妹都唔執輸要試下先。📌由一班年輕人主導的《GRIND SIZE》，店員個個都後生仔女，面孔好新鮮。
📌店鋪以白色同木系為主，感覺好光鮮好舒服。
📌「見字飲啡」，睇黎係店鋪想帶給大家的訊息。💌
📌餐牌主要都係大路cafe食物，有沙律、小食、all day breakfast、意粉、漢堡、多士、甜品同唔少得的沖調咖啡。
GRIND SIZE Breakfast
$148
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熊妹黎得咖啡廳，當然唔放過最愛港女因物-all day breakfast。
嘩！一上枱真係嘩嘩聲！係超大盤超豐富的全日早餐！包括香腸🐷，煙肉🥓，煙三文魚🐟，蕃茄🍅，茄汁豆🥫，大啡菇🍄，薯餅🥠，炒滑蛋🥚，牛油果🥑，巴馬火腿🥩，多士🍞，沙律菜🥗。真係應有盡有，包羅萬有！
每樣食材份量係多架喎！首先，好少可全日早餐會又有煙肉又有煙三文魚又有巴拿馬火腿，多數只會有其中一兩款，證明選料都唔吝嗇。煙三文魚同巴拿馬火腿份量唔少，望落去係卷起一團花，攤返開都有好幾片，食落去口感正常，唔會有渣，煙肉煎香，肥肉位被煎到收緊哂啲油，食落去好脆口。
牛油果🥑有整整半半個，熟到剛剛好，淡淡嘅牛油果香味，熟到軟淋又唔係過熟變黑，食得出一定唔係大陸平價貨，選材真係唔輕手。
炒滑蛋🥚份量又好多，今日牛奶炒到滑嘟嘟又有蛋汁，放係多士上面有加上啲鹹鹹地嘅煙三文魚或者煙肉或者巴馬拿火腿，夾埋一齊食真係好滋味！
墨西哥牛油果醬•瑞可塔芝士•煙三文魚•多士
$88
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唔想食飯類，想叫多個輕食，多士就最好不過啦。
今次牛油果🥑打成蓉，變牛油果醬，先揸喺多士面上，再加一層ricotta 芝士醬，然後面後再鋪上兩三塊大塊煙三文魚，橙橙綠綠，鮮艷的顏色對比🆚，賣相已經好吸睛。👀
牛油果打成蓉變成更易入口，融合埋淡淡的ricotta芝士醬再配合濃烈的鹹味煙三文魚，濃味與淡味的強烈對比令各款食材本身獨特的味道更出，合拍得天衣無縫！
最特別的係面頭中間放咗幾粒鹹魚子，魚子嘅鹹味同煙三文魚嘅鹹味相映成趣，咬落去魚子汁咇出黎更吊出三文魚海味，三文魚加魚子果然係好合拍的親子檔！
多士厚厚一片，中間有軟綿的麵包位，唔會好似食硬麵包咁難咬。
不是飲品•凍檸茶
$78
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食完鹹食就梗係想食甜食啦！然後再想食鹹食就想食甜食，無限loop。🙈
甜品Menu入邊有近期最興起嘅牛角窩夫🥐，唔少得咖啡☕️為主嘅affogato同埋檸檬茶味心太軟，熊妹見呢個係店舖推介喎，就試吓呢個啦！
心太軟就食得多啦，眾所周知，一般正常版都係用黑朱古力🍫來做餡的，而呢個就正正係凍檸茶味心太軟，搞搞新意思，好特別喎！🤩
不是飲品•凍檸茶
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再講味道，難以說出的興奮，係超濃郁的檸檬茶味道！食得出絕對唔係用簡單地一包檸檬茶去調配就出的味道，相信呢個配方都研發了一段時間，先可以令心太軟咁出檸檬茶的酸甜🍋又不失茶的味道🍵，係炎熱夏天食呢個檸檬茶味心太軟感覺格外清新，比起傳統黑朱古力更勝一籌，《GRIND SIZE》真係好有心思做菜。💕
心太軟旁仲拌上一球青檸雪芭，係炎炎夏日的天氣真係好岩食酸酸甜甜又凍冰冰的食物，雪芭入口即溶，味道清新又解渴，冰冰的雪芭連埋熱辣辣的熔岩心太軟食，冰火交融，絕對係達到甜品的最高境界。🔝
📌整體來講，《GRIND SIZE》係一班有心有力的年青人努力經營的夢想，閒時可以飲杯咖啡抖抖，又或者食個便餐輕食，感覺都好休閒，能夠係旺角區站穩住腳，還冒起頭來，真係談何容易？
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