熊本燒肉

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🏠熊本燒肉 Yakiniku Kumamoto (銅鑼灣)入秋又到邊爐燒肉嘅時候，咁邊爐定燒肉好？小朋友先做選擇，我全都要🤩銅鑼灣呢間燒肉店係地鐵站C出口2分鐘步程，樓上舖嚟嘅~ 一出𨋢見到有好多日本電影海報，明星嘅海報，而且成間餐廳都有好多有日本特色和風嘅擺設同佈置，位置都十分寬敞👍🏻👍🏻C餐 上選燒肉火鍋放題 $348 (120分鐘任食)一坐底店員已經好詳細咁同我地解釋湯底，餐點嘅分別等等。我地最後簡左c，餐呢個餐已經有日本和牛食☺️仲有總共150種食嘢任食！食任食燒肉第一round緊係叫左肉肉先啦~ 所有牛肉上枱都會好清楚咁標示佢地嘅名，好明顯地日本和牛嘅油脂分布係比較明顯，所以食落大部分都係油香滿溢。而澳洲和牛就肉味較濃，尤其係牛板鍵，係油脂同肉味最balance嘅一款。🥔薯蓉沙律🥚玉子燒擺埋落去燒都唔錯喎☺️🍚白飯食燒肉唔可以無嘅野~🔥炸香蕉，香芋丸🍡燒棉花糖好玩又好食😜🍠日本甜薯 粟米芯🦐超大隻嘅虎蝦(係like 社交平台page送嘅~)🥗生菜🥘漬大根🥗中華沙律🐙章魚小丸子限時半價！120分鐘日本和牛燒肉火鍋放題（刺身任食、UMAI MUGI麥啤任飲）原價HK$800」  銅鑼

位於銅鑼灣~任食兩小時的燒肉放題！新年期間的價格就是會漲嘛~每位$368如果想吃 “和牛” 則需要另外再加錢~因為才第一次來吃就沒加囉這裡下單是用平板，很方便！而且上菜速度很快，也沒有漏單的情況飲品任飲～要自行去拿喔！或者可以加錢點酒精類會有興趣選這家燒肉放題的原因之一，是放在爐上的這磚岩鹽不喜歡太重味的醬料，可以用這岩鹽燒烤喲～能保留且提升肉類的鮮味放題的話，當然要點刺身！北寄貝、希靈魚、馬刀貝、刺身帶子都很新鮮，而且滿喜歡這種大小一啖一口很滿足～雖然小，但帶子還是有一定的厚度前菜有 枝豆 ~ 溫的很不錯，不過如果沒灑上鹽會更開心中華沙律、和風焦糖甜薯 <- 這個薯的味道不太喜歡、蒜味螺肉 亦一般燒肉有牛肉、豚肉、雞肉~ 還包括了海鮮！ 可以 燒生蠔 ～尺寸不是大那種，偶然有吃到不太新鮮的 ...肉類的話主攻牛肉 - 推薦 鹽燒厚切牛舌 和 牛柳粒喜歡有嚼勁的可選肉質結實的 牛里肌肉 ( 是說豚肉好似沒點過 ._____. ) 大蔥雞肉串 其實還好，不過覺得蔥不夠嫩~選 雞胸軟骨串 會好一些辣魷魚 都頗彈牙，就是不明為什麼顏色這樣深?! 而且也不辣另外，當然還要燒 洋蔥 啦！

記得朋友仔鍾意食日式放題，今天相約到熊本燒肉食放題餐廳位於銅鑼灣，近MTR ,十分方便餐廳裝潢簡潔，枱與枱之間唔會太逼，旁邊有部份卡位座位，感覺舒適日式放題好多元化，有魚生刺身、海鮮、小食、燒肉、熟食⋯好豐富，價錢為278.00 加28.00 可以升級任食和牛，加60.00 可以啤酒任飲海鮮拼盤有大元貝、蝦、鮑魚、蒜泥生蠔蝦肉質雪白、爽口，生蠔新鮮夾埋蒜泥，十分惹味，食到停唔到和牛油脂分佈平均，薄薄一片，只需兩面燒一燒便可進食，和牛幼嫰唔靭刺身同樣新鮮，刀貝爽口，口感唔錯，帶子厚身鮮甜蜆雖然唔大隻，蜆肉幼嫩多汁，冇沙，蜆湯亦十分淸甜食埋杯咖啡雪糕，呢餐大滿足

日式燒肉一直是比較貴的項目，現在三百元左右就可以任食燒肉，非酒精飲品亦是任食，真是超值！想飲酒的話選擇也多，價錢豐儉由人。朋友皆是飲得之人，就加 $60 任飲啤酒，畢竟燒肉就應當配啤酒，哈哈。單點一杯 $45 也不貴。特選熊本海鮮拼盤很有看頭，正中間就是蟹膏甲羅燒，除了蟹膏更加了蟹籽，鮮甜又有口感！燒牛肉有十一款之多！包括了牛胃和牛腸等特別部位。我最喜歡牛柳粒和牛舌，比較厚身有咬口。雖然是放題，但牛肉、豬肉、雞肉、海鮮和蔬菜都有好多款，質素也不錯，相當有驚喜！這裏亦有一般放題有的刺身，左口魚很嫩滑，貝類好爽彈的。尚有胃納的話，還有不少和食選擇。甜品有 Haagen Daz 雪糕。在銅鑼灣以此價錢任飲任食真是非常超值，食物質素不錯又多選擇，以後又多一個聚腳點了！