高木炭火鳥燒 (已結業)

尖沙咀棉登徑開左好多餐廳，午餐時間去食仲有set lunch，質素高又抵食。呢幾日行過見到間類似日本居酒屋既餐廳，一直心思思想試，今日放lunch冇咩頭緒就決定去食。呢間餐廳叫「高木炭火鳥燒」，原來名字原由係因為佢出名食串燒。set lunch有串燒定食揀，好多款燒物種類，連龍蝦都有。我揀左雞翼、帶子、准山和冬菇。套餐配埋白飯、前菜同湯。前菜係味付螺肉，湯係麵豉湯，白飯是珍珠飯。串燒午餐定食（雞翼、帶子、冬菇、准山）$98即叫即燒，串燒黎到時仲係燒辣辣脆卜卜，好香呀！雞翼係剪開黎燒，跟足日式串燒做法。帶子大隻厚肉，肉質彈牙，味道鮮甜，仲好juicy。冬菇甜甜地，應該係掃左層蜜糖，食落仲有香烤味。最驚喜係燒准山，好好味，口感林林地帶小小脆口，好特別。除了串燒餐仲有烏冬定食及蓋飯之類，選擇都幾多元化。期待下次食佢個燒龍蝦定食。

同事想食串燒，所以中午去了公司附近的高木炭火鳥燒食午餐。午餐除了有定食還有烏冬。所有定食都包前菜及味噌湯，前菜是牛蒡，帶點酸但爽口。味噌湯濃淡適中，有些豆腐及紫菜。朋友的龍蝦午餐定食，兩條龍蝦尾燒得爽口彈牙，旁邊還有些黑醋沙律及奇異果，可以中和油膩感，還配上燒茄子、淮生及燒飯團。我就要了串燒午餐定食，燒豚肉、帶子、茄子及淮山，淮出非常爽口，帶子燒到剛熟，豚肉油脂燒出，外面帶點脆，肉質爽口。整體食物質素不俗，午餐有串燒食都是約一百元，幾抵食。

高木既串燒係幾出名，但原來都有出set lunch, 今次行過見到就試一試！首先值得一讚係地點真係好方便，係尖沙咀棉登桱，係K11 shopping 完行過去食野超方便呢❤️今次同朋友叫左兩個set lunchLee 個鰻魚定食，又多汁，燒得又香，價錢合理！另一款就係串燒午餐定食，一樣係$98, 可以自選4款串燒，lunch set 串燒選擇不算多，但勝在串燒既味道不錯，lunch 都可以食到甘多款串燒，多重享受呢！仲有set lunch 係跟埋湯同前菜添😋