令和居酒屋

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休息中

好耐冇食過日本野，係旺角買完水晶之後就去左覓食，又發現一間寶物門口掛上高高的日式燈籠，令我不禁懷念日本🌠石板燒 日本A5和牛 100G $158🌠4片油花均勻，色澤吸引的日本A5和牛，每1片都有一定口度，放在石板上燒瞬間冒起白煙，緊隨其後的是和牛之香味，令人不禁吞一吞口水😋將和牛燒至焦黃色就代表差不多可以放進口慢慢細膩，和牛入口慢慢融化，其感覺似熱食拖羅，而味道當然無得頂，牛肉味十分重，沒有任何殘渣👍🏻🌅日本黑毛和牛鍋燒烏冬 $98🌅湯底採用一般日式高湯，而烏冬有彈牙之口感，混合溫泉蛋汁簡直美味，黑毛和牛總共有4片，肥瘦參半，雖然口感及不上A5和牛，但牛肉味亦絕不遜色🌌燒日本青椒仔 $22🌌燒日本青椒仔非常得意，就像紅色辣椒添了綠色衣裳，然後在青椒仔上灑滿木魚，感覺幾新奇，唔辣但清新🌌鹽燒雞翼 $22🌌鹽燒雞翼外皮脆脆地，淡淡海鹽味道， 是考功架的一款燒物🎇鹽燒雞軟骨 $22 + 金菇肥牛卷 $28🎇食串燒雞軟骨最重要的就是爽脆，脆口外皮加上爽脆軟骨，過癮😁金菇肥牛卷塗上燒汁，甜甜地，而肥牛及金菇都唔痴牙，唔錯✨銀鱈魚照燒 $118✨銀鱈魚以啖啖肉無骨而盛名，將鱈魚件燒至金黃色，再淋上

八點幾來到，在門外看看餐牌，發現九點後任飲啤酒、梅酒同清酒～朋友未飲就開心到發巔🤪門面很有日式居酒屋感覺，掛了很多很漂亮的燈籠🥰店面面積不大，大枱多，如果倆口子，要搭枱的機會很高。食物種類：刺身、丼飯、燒物、鍋物、石板燒...酒類：清酒、啤酒、梅酒、燒酒、日本酒...款式絕對不小！石燒係差不多每枱都會點的一道菜，今次試下燒海鮮🦐🦑🔥店員會幫忙燒埋👍🏻過程迅速！有蝦、蠔、魷魚、貝、帶子。份量不多，一個人都可以K.O佢💪🏻新鮮肉甜，加埋蒜蓉牛油，香噴噴～另外，石燒食物可加$20有麵豉湯、沙律同蟹羔飯，飽晒～💕刺身～靚仔新鮮～入口食到原味道～大阪燒，味道唔錯，有椰菜～應該有魷魚粒～但略嫌啲上面嘅醬汁太重手😅飲返啖飲就無事啦～👍🏻串燒～很不錯，火喉夠，牛舌、鰻魚、大葱豚肉串，外層小小焦脆，調味亦剛好。😋令和玉子燒～一向都鍾意食玉子燒，甜甜地，濃濃蛋味好友共聚飲返杯，吹下水，不亦樂乎～～🍻

依間日本居酒屋 係新開的，就同朋友去試下，價錢不太貴又食到勁飽肚👍🏻，份量幾多，幾抵食日本菜😍-松二人前石燒·火鍋套餐🤩（$488）依個火鍋套餐有 是日沙律🥗，2款前菜，串燒盤2串，什錦天婦羅🍤，石燒美國安格斯肉眼片250g，鍋物美國安格斯肉眼片150g，燒飯糰🍙茶漬飯😚-是日沙律🥗係海葡萄魚籽豆腐沙律，海葡萄和魚籽都卜卜脆，口感豐富😋，配埋滑滑豆腐，芝麻醬和蕃茄仔，正😍-前菜就揀左日式炸雞❤️和和牛他他其🤩，估唔到日式炸雞份量都幾多，日式炸雞好好味，外脆內軟，炸粉不會太厚，食落唔會好油膩😎，肉質好滑，點埋沙律醬就最夾😋而和牛他他其，白蘿蔔蓉再加上一片生和牛，生和牛上再少少黑松露，依個前菜真係好吸晴，口感幾特別😚-串燒可以選擇2串$28或以下🍢，金菇豚肉串和燒雞肉串，金菇豚肉串和燒雞肉串都好好味👍🏻，肉質嫩滑，醬汁都好入味🍢-什錦天婦羅🍤什錦天婦羅有蝦🍤，冬菇，秋葵，南瓜🎃，茄子🍆等等，食落好香脆，放耐左食都仍然咁脆，炸粉薄薄的，正！😋-石燒美國安格斯肉眼片250g🥩將8片厚身的肉眼片放上熱辣辣的石板上燒，望住肉眼由生變成熟真係正，如果驚醬汁彈污糟件衫，店員會提供圍裙，好貼心！肉眼片唔洗