季季紅風味酒家

營業中

休息中

一到達門口便人山人海可能是因為端午節的關係吧~幸好我們早於半個月前便預約了所以不用等太久~點菜後食物便很快送到比想像中快很多~價錢合理不會太貴亦不會因節日的關係而加價~

因為生日果位朋友仔佢只係鍾意食中菜，又少入新界，我同Cobi爸就提議不如入屯門食炭燒乳豬啦~咁就一行8人，浩浩蕩蕩入屯門!已經係第3次到訪，每次都會叫嘅一定係炭燒乳豬、其次係大勝雞、冰淋醬烤骨、豬肺湯，呢4樣已經響之前嘅食評comment過，今次水準依然，所以唔長氣啦~日式介未牛柳粒我同Cobi爸食牛肉都係好咀刁，真係好少對街外整嘅牛肉太讚，呢到都唔例外，牛柳啲質素只是一般貨色，食唔到有鬆肉粉，但係同時亦唔見有牛肉味，入口只係知道自己食緊一粒有wasabi味嘅肉粒，冇咩驚喜可言。豉椒味菜炒鵝腸依家好多菜館都好少供應鵝腸菜式，處理工序又繁複，又要洗得乾淨，我地D客人先食得放心。呢碟鵝腸炒得非常爽脆，裡面的肥羔唔算好多，不過入口就非常惹味，攣攣曲曲嘅鵝腸掛滿醬汁，食到個個「索索聲」，好得！膽固醇?咩黎架?!檸檬沙律醬蒸烏頭呢排同烏頭結下不少「仇怨」，鹽焗烏頭、鹽燒烏頭、泰式明爐烏頭、咸檸檬蒸烏頭!檸檬沙律醬蒸烏頭?未試過，當然要叫黎試下，以醬汁黎講幾得意，酸酸甜甜頗開胃，不過食唔到有沙律醬味，反而多左D好似紅莓響上面，但論魚嘅質素就麻麻地(咁近元郎都唔入D好野)，雖然冇泥味，不過就唔夠大條

同家人食團年飯, 要預早訂左乳豬點左大斑兩味, 燒鵝, 砵酒焗蠔, 生炒骨, 牛柳粒, 豬肺燉菜膽, 醬燒骨等乳豬夠鬆脆, 少肥油; 燒鵝皮脆肉汁多; 焗蠔好大隻, 重酒香 豬肺燉菜膽D湯好清甜; 牛柳粒夠嫩滑但位于新界區, 舊裝修, 環境差D