潮福蒸氣石鍋 (已結業)

海鮮食法呢幾年愈黎愈多 粥底海鮮 九層塔都有 今日我地食既 類似係粥底海鮮+ 九層塔 👍 潮福有一個任飲任食套餐，388$/位，可以揀6款海鮮，之後任嗌菜/肉等食物同任飲，所以趁新年一於試下服務都幾貼心 係上菜前 俾d 乳鴿你食下先 最估唔到係又幾好食wor 😂 俾個like 佢先！任飲任食套餐既第一道海鮮就係貝殻 蒸左5分鐘度就食得啦好快就已經可以食龍蝦啦！ 唔錯唔錯 新鮮新鮮下一道送就係扇貝啦扇貝配粉絲 永遠既絕配 正呀下一道送係鮑魚呀鮑魚本身已經夠哂正，清蒸就已經可以將鮮味帶出黎貴妃蚌又係好食既海鮮 加左粉絲仲正呀黎到呢到已經食到好飽啦 但梗係未完啦 仲有龍等呀食到呢度 已經好滿足，之後嗌左肉丸 菜 就埋單嗌

新年拜左幾日，食年糕都食厭，所以去左潮福食左蒸海鮮一黎我地嗌左個任飲任食套餐，好快就上野食係蒸緊既過程中，佢俾左個乳鴿我地熱下身個乳鴿其實幾好食 估你唔到之黎到正餐啦個套餐第一個上係貝殻，好鮮甜，好正之後黎左個龍蝦睇住佢生蝦咁熱 加埋蒜容 味道鮮甜唔錯之後到本人幾喜愛既扇貝啦！ 好大隻呀，扇貝既鮮甜出哂黎，蒸得好好鮑魚黎啦！佢係上面鋪左姬松茸，令到味道更多層次之後係貴妃蚌！本身個蚌已經好新鮮，加埋粉絲係面，令我食到唔停口呢個係任飲任食餐既最後一道海鮮 ，嗌左龍躉 魚肉好嫩滑，鮮味！唔好以為食完海鮮就無，其實可以叫其他野嫁，我地都係忍唔住叫左牛肉同肉丸唔係講笑，牛肉真係幾好笑 令我好驚喜 順帶一提 佢地既豬肉丸都出名 所以最好叫埋

難得香港天氣低過 15度 當然要去食d熱野 補一補 應一應景等左好多年 成日路過潮福 都因為望落有d貴貴以唔捨得食終於有機會和情調 就揀了去食渴望好耐的潮福蒸氣火鍋嘗試第一次的蒸氣火鍋蒸氣火鍋套餐 有前菜 燉湯 自選海鮮 和任食部分前菜有 拍青瓜 麻辣黑木耳 和鳳爪 我怕一陣太飽 無咩食前菜 只係食左一片黑木耳味道不太辣 開胃！結果3個前菜 被朋友一人食晒 他說青瓜好味 但一件都無留給我蒸海鮮餐有6部曲 續part揀點好食物 好快先上第一part生米和配料 鮮淮山蟲草花雞侍應倒落窩 放個蒸盤上面 正式開始火鍋海鮮陸續上台 每張枱旁邊都有一個架放食材 唔會生熟一起 檯面又唔逼 等緊海鮮時 我們繼續食 真心覺得潮福的樓面員工服務超好每份食物都幫客人放落鑊 教時間掣 到時間又會來幫客人分食物 個蒸籠好熱 我們嘗試自己做啦 結果搞唔掂 員工仲要不停幫每台開蓋 真係服務十足第二part 一人點一個燉湯 我要姬蟲茸燉螺肉好熱 好熱 攤左一陣都仲保到溫  湯好鮮味 仲有雞和豬肉一起燉同某d 標榜燉湯的酒店自助餐水準一樣我堅持飲完最後一滴 第三part一人有半隻乳鴿 第4part 貝殼拼盤 有3-4種