富臨薈 (已結業)

去市中心行完街心血來潮來食點心不過晚飯時候邊度有點心呀Search到偉華中心的富臨薈即使晚飯時間都會有點心仲要整到成個High-Tea Set咁糖漬栗子🌰 - $42我係超級栗子控之前未食過糖漬栗子栗子粒粒又圓又大甜甜地幾好食最緊要係栗子夠新鮮動物農莊拼盤 - $138結合了最可愛的動物分別住在箭豬叉燒包叉燒包用上炸的方式來處理令平凡小箭豬披上黃金戰衣都幾創新有雞先定有蛋先家鄉鹹水角以小雞🐥造型亮相小雞坐在放滿炸米粉的藤籃內栩栩如生鹹水角內包著豬肉碎, 蘿蔔粒 & 沙葛粒雞蛋殼內就係芒果布甸甜度適中滿嘟嘟一甜一鹹交織出味覺新衝勁天鵝金枕酥過咗榴槤季節後我都未食過榴槤說真的 是有點心癢癢花糖見到呢個金枕酥 即時心心眼😍咬開酥皮後就是滿滿濃郁的榴槤蓉棉花白兔仔勁懷舊的棉花糖白兔🐰唔係好多酒樓智有肥嘟嘟又可愛紅豆蘿蔔仔陪住白兔仔嘅就緊係紅蘿蔔🥕紅蘿蔔外皮跟鹹水角的外皮相若煙煙韌韌內裡包著紅豆蓉味道唔會太甜脆皮大腸 - $88香口嘢我一向都鍾意食炸大腸都唔例外好彩我有一班饞吃朋友大腸果真如其名 ~ 脆皮大彩不算太肥 應該事先去了大腸部份的肥膩乾坤雞翼 - $42叫得乾坤雞翼就緊係內裡乾坤啦雞翼

有睇開草根d post會知我地兩姐妹好中意飲茶，當中因爲富臨薈嘅出品好有新意，成日有驚喜，所以我地都幾中意呢間中式酒樓😌❤️。今次又試下佢地嘅新產品🤟🏻動物農莊拼盤（$138）🐥🦆🐣🐰可愛動物造型設計嘅點心🥢以港女最愛嘅三層下午茶架形式上枱，造型夠晒新穎😆🤟🏻頂層：天鵝金枕酥中間：棉花白兔仔🐰、紅豆蘿蔔仔🥕底層：有雞先定有蛋先🐥🐣、箭豬叉燒包🐷而家等草根介紹下當中我地最愛嘅頭3款💁🏻‍♀️👍🏻當中天鵝金枕酥唔單止外型靚，酥皮酥脆，底部活沾滿芝麻增加口感。咬開中間原來係榴櫣餡❤️榴櫣蓉甘香軟滑，味道濃郁，榴櫣控必食🤤🙌🏻紅豆蘿蔔仔🥕外皮食落帶點煙韌，中間係香甜紅豆蓉做饀料，好食！箭豬叉燒包🐷口態又係好驚喜！叉燒包外面炸到薄脆，包身鬆軟，而中間叉燒饀份量都唔少嫁🤤就算個叉燒包炸過都唔會油笠笠，草根姐姐好中意呢個包點❤️紅蟳米糕（$328）其實紅蟳米糕即係加上蟹膏蟹肉係面蒸嘅糯米飯🍚原個大蒸籠上，夠晒睇頭。🦀份量真係有2隻蟹，蟹肉食落好鮮甜，蟹膏又多又甘香，兩者嘅精華滲入軟腍嘅糯米飯🍚中，草根覺得好好食❤️😍而且不過價錢就有貴咗少少豆酥鱈魚 （$128）鱈魚🐟有2大塊，入口驚訝肉質好嫩滑🤤不過其實豆配

又踏入初春了 最近富臨薈推出新嘅春日滋味美食我呢個為食妹 緊係第一時間同媽媽一齊去品嘗下最先送到嘅係醉鴨胸 啲酒味完全係氛香撲鼻未食已經流晒口水 鴨胸完全入晒味 掂跟住一下子就黎晒啲美食了 先黎動物農莊拼盤齋係賣相已經贏晒 頭兩層都係甜品黎嘅最頂層嘅天鵝裡面夾住榴連蓉中間紅蘿白係紅豆蓉同小白兔棉花糖最底層分別係箭豬叉燒包同雞仔咸水角呢個乾坤雞翼好好味 中間釀有糯米飯 最後就係今日嘅主角 紅蟳米糕！對於勁鐘意食蟹嘅我黎講呢個超正小小一籠糯米飯上面用上兩隻蟹去蒸糯米飯吸晒蟹嘅鮮甜味 重有蟹膏 完全越食越滋味