野郎 Stone x 鰻工房 (已結業)

話說之前試完野郎STONE之後真心覺得唔錯 所以今次就試埋同一集團既野郎 Stone x 鰻工房喇！呢度既主打石燒牛 又主打燒鰻魚 滿足到唔同人既需要！店內的裝修頗有日本小店既感覺店內有埋教學教你整茶漬飯食 一飯兩食 一次過滿足晒兩個願望！前一日食左牛 今次就食鰻魚啦！叫左個「二重鰻魚丼」（＄148） 二重既意思係有鰻魚＋穴子加＄30仲有埋溫泉蛋、鹹菜、鰻魚肝白貝湯同埋玄米茶 好豐富！值得一讚既係所有鰻魚都係即叫即燒 雖然咁樣等既時間會耐少少 但相信我 食既時候你就會知道當初既等待係非常值得的！飯面有日本魚蛋、蛋絲、紫菜同枝豆 口感十足！鰻魚既份量十足！鰻魚係用新鮮河鰻 食落去會有陣陣鰻魚油香 完全唔會有泥味 而且燒到微微焦香 穴子則鮮味十足 兩樣都同樣高質 正！仲附上美味既溫泉蛋 送飯一流！大滿足！除左配餐既鰻魚肝白貝湯（右） 店員仲好細心咁包埋昆布高湯（左）同埋芝麻及紫菜俾我整茶漬飯食美味既茶漬飯誕生喇！總括然而 呢個價錢 呢個質素 真係非常超值！

心血來潮想吃鰻魚飯，於是在銅鑼灣吃鰻魚飯。餐廳小小的，燈光暗黃，有數張台，木製傢俱，甚有日本風情。自己倒水和畫單，沒有加一服務費。這裏除了吃鰻魚，還可以吃鐵板牛肉，我甫坐下便聞到一陣陣牛排香味，十分吸引。⭐️二重鰻魚丼$148有兩種鰻魚，一種是鰻魚，一種是穴子。鰻魚肉身中等，表面刷了閃閃的醬油，灑上密密麻麻的芝麻，表面還有些許焦香，入口啖啖香氣逼人的鰻魚香氣，醬油味道濃厚，吃起來很香，配上蛋絲和紫菜絲飯，中和了醬油的濃重。穴子味道稍微淡一點，入口魚肉幼滑，味道香淡。⭐️蒲燒鰻丼$98蒲燒鰻丼和二重鰻魚丼一樣，只是少了穴子。所以性價比比二重鰻魚丼更高。三片鰻魚配上一小盒蛋絲飯，份量適合女生。▫️$100飯可以吃到一碗美味鰻魚飯，價錢合宜。