利寶閣 (已結業)

年近歲晚，要好好地搵間酒樓食飯已經難～～搵間好味又有質素既更難～～好彩我一早book 左利寶閣既晚巿放題～～講真，而家出去食個圍餐都要$400落樓，而家$258（五、六、日及假日，另計茶水及加一）咋，仲要放題！！即刻覺得好抵🤗🤗當晚雖然有人間左房，但係感覺都唔算迫～～坐底就有店員簡單介紹一下放題資料～～不過叫起上黎都有點迷惘，事關我填數字1，有時係一件，有時係一碟😂😂真係要諗清楚先叫～～點完一陣就先上極品佛跳牆，足料燉湯，有花膠、鮑魚😋😋😋跟住再上埋焗虎蝦天使麵或加錢做湯士頓龍蝦🦞天使麵～～真係值得加錢轉做龍蝦囉～～可惜我地只係轉左一份😂之後點既菜式都慢慢上，唔覺唔覺就點左好多😅好彩都叫食得哂咋～～另外，仲有京式片皮鴨同埋堂煎美國谷飼牛柳任食～～片皮鴨係自己出去夾，食幾多夾幾多唔浪費呢😉😉至於牛柳就有店員拎左一大碟黎，果然好軟淋好食～～～最後梗係要有甜品做結尾先圓滿～～我地點左馬拉糕、楊枝甘露同蛋白杏仁茶～～最正係杏仁茶係即刻整！！！（可能咁啱多人叫😛）好滑同好香呀😍😍😍P.S.: 新春仲特別加料：有大撈起😍睇落都好吸引又好意頭～～

谷飼牛柳及片皮鴨係自取形式，有侍應堂前片皮，質素比預期好，任食嚟講，真係好唔錯！呢個燉湯每位一盅，有螺頭丶花膠丶雞件，以放題來講都算足料，好味道！黃金蝦比上湯虎蝦好味，鹹香味恰到好處醉蝦有驚喜！超入味！海蝦鮮味彈牙帶酒甜。燒腩仔肥瘦相間，層次分明。本來無乜期望，但原來又唔hea喎！滷水丶醃製小食都幾好，少吃多滋味超過50款食物，2小時任點任食原價$258/位，團購買券$228/位(滿$400，入優惠碼再減$40)茶水每位連加一$17.6 另收加一服務費$48.8 (以現金支付)星期五晚上，全場少於一半客人，空間感好足；限時兩個鐘，已送上枱嘅食物，未食完嘅話，都可以繼續食，前後坐足三個鐘，基本上唔會趕客走，服務都不錯，今次每位大約$275，值得一試！

最近愛上吃中菜，今晚去了就近的觀塘鱷魚恤中心的「利寶閣」，去到發現這裡也有我最喜愛嘅片皮鴨放題，可以在兩小時內任食，最平只是$278起，奉送一盅極品佛跳牆和上虎蝦天使麵。最重要是京式片皮鴨和美國穀飼牛柳都是任食。京式片皮鴨師傅在場把燒好的燒鴨切片，客人就可以自配搭，煙韌的餅皮用蒸籠載着，而配菜有香蔥、青瓜、哈密瓜等。鴨皮燒得酥脆，肉質夠嫩滑，鴨肉同肥膏比例剛剛好！美國穀飼牛柳牛柳厚身，質地嫩滑，一口咬下，牛油脂香味四溢，對於牛魔王的我來說是必吃的選擇！而其他食物都要入單。即叫即做。這裡的菜單分烹調方法分類：有煎、炒、煮、炸、炆、浸、烤、焗、和甜品。煎：有金菇肥牛卷、芝士年糕、煎釀尖椒。炒：燒香荷葉飯充滿荷葉香氣，不是糯米飯，而飯粒偏濕。煮：上湯淨雲吞、咸菜胡椒豬肚咸菜胡椒豬肚，咸菜不會太鹹，豬肚爽口煙韌。炸：炸物種類也很多，有迷你軟殼蟹蓋、脆皮炸蝦餃、椒鹽脆皮雞翼、避風塘肉蟹、椒鹽蝦等等。迷你軟殼蟹蓋，雖然入口蟹味不重，但口感豐富滑溜，香味四溢。脆皮炸蝦餃，相當脆口，而蝦肉嫩滑爽口。炆：蘿蔔金錢肚浸：五香牛展、瑤池貴妃雞其中貴妃雞肉質相當嫩滑。烤：脆皮燒腩仔、石岐燒乳鴿另外還有清酒浸海

上次食過點心放題，今次就選擇試下中菜放題。放題每位$298每位送一份花膠響螺雞湯+原隻鮑魚花菇+時令奄仔蟹一隻。仲有京式片皮鴨任食，又有煎，炒，煮，炸，炆，焗和甜品等種類有幾十款任食。京式片皮鴨任食，鴨肉皮燒到好香肉又嫩，又可以自己拎配菜來包，又有醬汁包住片皮鴨的皮又不會太厚又煙韌。清蒸奄仔蟹蟹肉好鮮甜，肉飽滿肥美又新鮮。花膠螺肉雞湯，有一大塊花膠，又有螺肉和雞肉真是用料十足，湯好鮮甜美味可口。原隻鮑魚花菇，鮑魚炆到好入味又彈牙，花菇又好香。石岐燒乳鴿幾香肉質嫩又不會太肥，鹵水腎片好入味又爽口。芝士年糕炸到金黃色又啖啖芝士，咬落芝士味濃郁。宮保蝦仁炒到好夠味道，脆肉瓜爽口，蝦仁又爽口彈牙。流沙奶皇飽真是流沙，飽又軟熟又美味可口。芒果布甸又不會好硬。