尚膳養顏滋補鍋

營業中

休息中

尚膳養顏美人鍋 x 尚膳麻辣鍋 (小辣) $188 🙆🏿‍♀️美人鍋超足料 超多桃膠 + 龍眼 + 半隻烏雞麻辣鍋有蜂巢豆腐同鴨血 兩樣都鍾意食💓比較特別係麻辣鍋都有龍眼 而且食落好甜兩款鍋底一開始味道都比較淡食到後尾 超濃味 忍唔住飲咗幾啖美人鍋😋但麻辣鍋就食唔到喇🙈梅菜豬肉丸 (半份) $40 🙆🏿‍♀️感覺好得意 因為我覺得似肉餅味😂😂因為佢嘅味好出 所以我覺得好好味😋黑松露蝦丸 (半份) $48 🙆🏿‍♀️呢款就好重黑松露味而且因為係蝦肉嘅關係 亦好彈牙新鮮本地牛頸脊 $268 🙆🏿‍♀️其他地方比較少呢個部位 所以就叫咗嚟試就咁望個樣 個人認為油脂分布尚算適中好重牛味 而且肉質較細緻 結實口感好嫩滑 大推🤤🤤🤤什菜籃 $68 🙆🏿‍♀️有生菜 娃娃菜 青葵 粟米 雜菇幾豐富 特別想講 粟米好鮮甜 而且粒粒分明🌽麻辣鴨血 $0 🙆🏿‍♀️免費追加一次 酷愛鴨血嘅小妹梗係點啦😆足足有成6嚿 完全交到貨而且比鍋底嘅更加彈牙爽口蘆薈小麥草 $68 🙆🏿‍♀️都幾大樽 而且好多蘆薈小妹未飲過小麥草 試咗2啖 有少少草青味加上微甜同蘆薈 有嘢咬吓 都幾好飲杞子圓肉菊花露 $0 🙆🏿‍♀️只要follow

呢間餐廳挑選嘅食材好優質，係一間用真心經營嘅餐廳。醬料擺放企理，乾淨衛生，食得安心！仲有3款自家製嘅免費小食！滋補椰子雞鍋，湯底係新鮮椰子水，一開鍋即聞到好清香椰子味。店員超級友善，好耐心同我們講解放雞後水滾後4分鐘即可食用,仲有個timer協助，好細心呀。佢地係用新鮮雞，真係好正！一食落就知係走地雞，連食咗皮都唔覺得肥。滾完雞之後，個湯底勁鮮美，忍唔住飲完一碗又一碗。連加湯都係加椰子水！野生竹笙好肥美，聽講係老闆娘親自去挑選嘅靚貨，勁大條厚身，絕不欺場！手打墨魚滑同平時外面吃的好大分別，呢間一食就知真材實料！四色手工丸拼盤都係自家手打。 真係好好食。我平時打邊爐唔好食丸，但呢間餐廳嘅自家手打丸令我中意咗食丸深感選用新鮮食材同用心製作，果然係特別出色。桂花蚌好新鮮，碌一碌，好爽脆呀！！食材靚，果然零舍好食！手切牛肉（大）都勁靚，雙飛、軟稔，肥瘦紋理分布勁靚，食落唔肥，亦一啲都唔韌，勁勁勁好食！！好想再encore ! 食完仲有擺得好靚嘅生果盤！係餐廳like 社交平台, 仲有得送嘢飲，係佢地自己煮嘅杞子圓肉菊花蜜或者寧神洛神花茶，煲得好好飲！真係食得出每一樣都係很用心挑選嘅優質食材！好

朋友最近見到我去食台式火鍋，話見到我食鴨血，佢都好想食~於是我哋搵咗一間係旺角新開嘅台式火鍋店試試。火鍋店裝修以木色為主，而且面積好大，感覺好舒服。而家只要打咭，就可以有飲品送~ 杞子圓肉菊花露  /  寧神洛神花茶醬料區除咗基本嘅辣椒、香蔥、蒜蓉、乾蒜、芝麻醬、沙嗲醬仲有小食: 涼拌四季豆、五香毛豆湯底揀咗鴛鴦鍋: 尚膳養顏美人鍋，尚膳麻辣鍋 (小辣)  $188侍應建議我哋美人鍋先試下頭啖湯，烏雞可拆肉食先再開始打邊爐。美人鍋除咗烏雞同紅棗、杞子、龍眼乾等藥材熬製，裏面仲有好多桃膠係裏面，所以湯底好鮮甜，飲完成身暖笠笠。麻辣鍋有鴨血同豆腐。美國雪花肥牛 $188肥牛雪花分佈平均，薄薄一片淥兩下就食得。農場滑雞片 $88 雞片肉質鮮嫩 。手切金錢腱 $168金錢腱大大片，牛肉味濃郁，肉質爽口有口感，油香十足。魚皮餃 $68魚皮餃比較普通，餃皮厚左啲。香菇貢丸 $48貢丸口感彈牙，入口除左有陣陣香菇味，仲有豬肉鮮味，唔錯。什菜籃 $68食左咁多肉，要食番啲菜什菜籃樣樣有，最啱打邊爐蔬菜新鮮，仲有健康嘅秋葵~