Shaz Confections (已結業)

Shaz confections店主黎自新加坡，第一間店就係西營盤，然後尖沙咀、北角、元朗都不斷開分店，可見受人歡迎。Shaz confections主打千層蛋糕,有好多唔同口味選擇，不過如果想保證多d野揀，記住早d黎，因為好多時d味賣晒就無。1.伯爵茶千層蛋糕☆☆☆☆茶控既我，好開心試到最後一個伯爵茶味❤千層蛋糕底層係一層薄薄既海綿蛋糕，成個蛋糕有好多層crepe,cream既味道唔算好濃，唔會太漏，淡淡既茶味，食晒成個都唔會太甜太漏，不錯!唯一敗筆係上面pat橙橙地既啫喱碎，味道淡到無味，食唔出係乜野黎。

Shaz Confections📍 西營盤 Sai Ying Pun.⭐️ Shaz Confections係由新加坡人創立 店內有多款口味嘅千層蛋糕 如招牌嘅斑蘭椰子🥥、玫瑰🌹、香橙榛子🍊、伯爵茶☕️佢係K11都有分店嫁 仲有獨家千層蛋糕口味 如Baileys Espresso🍸, 70% Dark Chocolate🍫😊⭐️ 佢哋嘅tea set都幾抵食 供應時間由14:00pm-17:30pm 包括一件千層蛋糕、一款精緻鹹食、精品咖啡/花菜 都只係$128 (其實一件千層蛋糕都60幾蚊🙈).☕️ 伯爵茶千層蛋糕 Earl Grey Millie Crepe $68: 味道啱啱好 唔會過甜 伯爵茶味好突岀好清香 蛋糕面仲有一層薄薄嘅伯爵茶啫喱 帶岀多重口感 班戟皮做得算薄 每層嘅cream份量適中 非常細滑 整體口感鬆軟😚.🥪 煙三文魚三文治 Smoked Salmon Sandwich

近期喜歡飲伯爵茶每逢遇到伯爵茶的甜品都會一試剛巧路經西環記起有間食千層蛋糕的小鋪蛋糕上有一伯爵茶啫喱味道剛好 不會過份甜而且茶味突出起歡吃伯爵茶甜品的便要試試除左蛋糕 仲有咖啡係一個閒坐聊天的好地方