一燒窰 (已結業)

男友最中意食日本野，所以星期五諗住同佢去居酒屋Happy Friday！見網上評價唔錯，於是揀左呢間。去到唔使等位，好快就入得，入面個天花嘅裝飾好靚，好有居酒屋嘅感覺。雖然我地得２個人，但叫左６樣野食，睇黎大家都好肚餓。只不過落單後我地等了又等。。。等了又等，都仲未有野食，連飲品都過左大約20分鐘先有。餓餓的２個人你眼望我眼再望下隔離台野食止下渴。等到隔離台差唔多食完，終於到我地啦，仲要係一次過上!心諗整好你都唔上，要等埋先上?! 定要做埋隔離台先? 可能入面得一個爐啦~不過平心而論，食物係好食嘅!呢個薯蓉好香煙熏味，入面有一粒粒薯仔粒，加上面層嘅煙肉，口感綿滑得黎又富層次。其實今次我是衝著呢個芝士明太子玉子燒而黎! 齋聽個名已經覺得好吸引！切開更加不得了，入面嘅芝士流晒出黎，入口感覺芝士有Ｄ粉，係高質嘅芝士個玉子又嫩滑，真係好食嘅!另一個值得推介嘅係呢個四式燒蠔一次過試蒜蓉、芝士、松露同招牌燒窰蠔。每款都好多汁！比較特別嘅係呢個免治雞肉串，有個又大又圓滑嘅雞蛋可以沾雞肉串表面燒到好脆，不過入面就好似有D老，所以食落一般。為左驚唔飽肚，我地仲叫左個海鮮鍋，又有蝦又有青口同蜆，真係好足料

雖然知道女人街兩旁有好多的餐廳，但每次經過旺角總是和女人街緣慳一面。可能心目中的女人街只是一個”遊客區” ......意想不到今晚友人會帶我到女人街的日式串燒店。餐廳內雖然地方不大，但整個設計都頗有氣氛，飲酒吃串燒最適合不過。這裡主打不同的串燒，當然也有多種不同酒類配搭，又有串燒套餐，選擇豐富。限時自選燒鳥套餐 $68可以從二十多種食物中選三種再配送菠蘿冰或青檸梳打，喜歡飲酒也可以 +$20轉成Kirin。豬頸肉有嚼勁，滿口豬的酥香味。金菇肥牛卷大大件，醬汁惹味。燒帆立貝，表面有燒香，中間仍十分軟熟，再加少許醬汁已能帶出味道。菠蘿冰有驚喜，有香甜的菠蘿味，但沒有死甜。蟹膏蟹肉煲 $50用燭光保持溫度，又令整個賣相加分。蟹膏蟹肉豐富，還有鵪鶉蛋提升味道，整體的味道又香又濃，可以配上菜一起吃，用清新的蔬菜去緩和濃郁的味道。免治雞肉串 $28免治雞肉串夠份量，肉質不鬆散，啖啖肉又扎實，燒得香又不過火。同時配有蛋，先將蛋打勻，再將雞肉串蘸一蘸蛋漿，口感更滑。燒窰蠔 $18用上自家調配的醬汁，和燒蠔頗夾。牛舌 $28燒牛舌不油膩，也不會燒至乾身，仍保持良好的口感，入口彈牙。松露薯條 $36薯條即

週日番公司做少少手尾，晚飯選定女人街呢間評語甚好嘅小店試試。估唔到有少少驚喜，幾有誠意。真係唔覺原來已經開左咁耐。餐廳面積唔大，廿個座位左右，小資日本料理裝潢，木枱木櫈唔算坐得特別舒適，不過頭頂掛有啲小燈飾，份外溫馨小店雖小，但食品選擇比想像中多，供應燒物、串燒、小食、日本料理，價錢合理。而晚市亦有啲價格親民嘅定食，定價$48-108。見過有啲朋友分享原係鰻魚飯嘅照片，頗為吸引。而最估唔到係，入座時暫未有其他客人，不消九個字，就已經滿座，相信有不少係熟客店內只有一名店員、一名廚師，耐心等候招待啊。蟹籽沙律 $33份量很足，配有沙律菜，青瓜切得幼身，爽脆開胃。貴妃蚌 $30/2隻男朋友本想點65蚊嘅四式燒蠔，話幾抵食；但為遷就我口味，反而點左貴妃蚌。蚌就唔算話好大隻，不過肉質飽滿，燒到剛好，仲有少少水份，而且冇過多調味，好食呢。自選串燒套餐 $68/3款（7pm前下單）自選串燒餐牌中有不少選擇，我地見有優惠價之餘，仲要送埋杯菠蘿冰，就喺入面揀左3款，包括一口芝士、免治雞肉串、燒雞中翼。串燒基本上都係即點即燒，需時等候。推介一口芝士，大大粒搽上醬油再燒，表面焦脆，裡面嘅芝士好澎湃，味道唔會