霸王川莊 (已結業)

👩🏻餓妹子酸菜魚隱起，醒起屋企附近開咗間就不如試下！🐟 南充特色酸菜魚 🥬 $198 (例牌)🐟魚嘅份量唔多唔緊要，但唔新鮮有腥味！🥬酸菜份量都唔多，乜宜家連菜都貴過人咩？🙍🏻‍♀️ 味道又唔夠酸。一份酸菜魚，酸菜同魚都唔及格咁不如改名。🤔唯有剩低嘅唯一配角薯粉比較多，咬口做得煙韌Q彈！真係唯有用薯粉撐飽自己好sad！😞💁🏻‍♀️結論係：酸菜魚都係返大陸食啦！🤦🏻‍♀️(太二係你嘅不二之選)😎·紅油龍抄手 6件/$62Pork Wonton in Chili Oil👩🏻餓妹子其實都屬於無辣不歡，所以好愛抄手！🌶️呢個汁比起平時嘅抄手特別，有少少甜，🤨雖然唔算辣，但生蒜頭味好重。🧐😜鍾意食蒜頭又唔怕口臭嘅人一定鍾意！要讚個雲吞！👍🏻包得又大粒又實又靚！🤩餡料雖然多菜少肉但仍然好乾身！好考師傅力氣扭乾水分！🧐但如果再辣啲就好喇😛😋Btw...個八寶茶味道唔錯，幾清新幾特別，好似可以解辣(雖然無嘢辣😅)，但就要$11/位！都可以接受！·#HungryMeizi #餓妹子

星期五晚6點半到達“霸王川莊”未見人潮在店外等候入坐，時間尚早店內顧客只滿一半。今餐晚飯我和友人分別點了酸菜桂花魚（內有薯粉）、家鄉手抓餅、孜然羊架。友人不吃辣，故沒點麻辣只點了酸菜桂花魚，魚質肉滑保似鮮味，酸菜酸度恰好，不會搶了魚的鮮甜味，薯粉滑綿入口富彈性及飽肚 手抓餅新鮮熱辣煎起，熱騰騰入口蘇軟甘香，煎得剛好火候，令人回味孜然羊架~羊肉鮮嫩配上孜然子帶動羊肉的口感，也是不錯的羊架美食。店內提供的“八寶茶”是我最喜歡喝，吃完酸酸辣辣的食物，喝一口八寶茶沖洗味蕾，感覺清新，口腔盡是大自然的味道 但唯一失望是店員的服務態度散慢及態度奇差，事沿我和好友的手袋比較大及下班時間到店內進餐，手執文件袋，希望店員給多一張櫈我們擺放，但年青女店員只聽了不作答就走開，問其他店員亦是回避我們的問題，我們只好把手袋文件袋放在地上，亦留意到其他顧客亦是把手袋放在地上，此點對顧客不夠窩心及體貼，及如沒多出的櫈可直接說不好意思未能安排，不是十問九唔應去逃避問題，點菜時店員亦是態度冷淡，希望 貴店保持菜式水準之外，亦要好好改善服務態度。

平日黎，冇限時，坐位舒適一坐低，有位八寶茶飲下認真唔錯😆叫左涼拌粉皮，皮蛋豆腐，炒拉麵，酸菜🐟，辣子肥腸，孜然羊肉。頭三樣普普通通，但酸菜魚，辣肥腸同羊肉真係好入味好好食辣肥腸仲有好多菇炒埋一齊，酸菜魚又有好薯粉墊底，孜然羊肉表面夠脆，肉味唔腥好想再食可以encore

星期日收工陪下老人家食飯，知道青衣城一期地下嗰層翻新後新開左好多餐廳🍴，今日就一心想去試下食呢間既酸菜魚或水煮魚大概6:00pm 黎到，門口已經有人等緊，我地兩個人，按飛之後等左10分鐘就入得了安排坐窗口位，望住出面個景食野都唔錯坐低之後餐牌都未睇第一時間就叫左酸菜魚（例牌$198）先，因為我同媽咪都話好肚餓，侍應問仲洗唔洗加其他配料，由於我未睇餐牌既關係，所以話唔洗加，侍應話如果落單時唔加之後就冇得後加。等食期間再睇下menu ，因為知道盤酸菜魚好大，所以唔敢叫太多野，menu 內都有好多款式，樣樣都好吸引好想試，可惜得兩個人食，最後都只係叫多樣麻醬雞絲滑粉皮（$66）上菜速度唔算快，等左一陣，飲住杯茶先，想講杯茶都好講究，係八寶茶🍵茶裏面有好多材料，例如元肉，果皮，杞子等等，幾好飲另有得賣走$88 南充特色酸菜魚（辣） 好好味好岩我口味，夠酸，份量好大，魚好滑，冇骨，配埋薯粉麻醬雞絲滑粉皮 味道清新，凍凍地，麻醬裏有好微細既粒子，有D口感唔錯可以QR Code 點餐，方便好多下次一定會再來，不過要多D人食，仲有好多野想試食