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2023-11-26
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其實算不上吃冒菜,像是吃車仔麫,叫了淨餸。冒菜A餐$50藤椒湯底,不太油膩,雖看起來有一層油在面。不太辣,但頗野味。餸1:鵪鶉蛋,正常餸2:牛筋,有筋勁,有咬口。餸3:雞肉,嫩滑餸4:黑豚肉,不太肥,有點嚡餸5:蜆肉:冰鮮貨冒菜B餐$50點了四川酸湯,酸味太重,蓋過所有其他味道大腸,清得乾淨鴨血:滑下午茶時段吃,不太多人,上菜速度快,位置也闊落。
冒菜A餐$50
藤椒湯底,不太油膩,雖看起來有一層油在面。
不太辣,但頗野味。
$50
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餸2:牛筋,有筋勁,有咬口。
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餸4:黑豚肉,不太肥,有點嚡
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餸5:蜆肉:冰鮮貨
冒菜B餐$50
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點了四川酸湯,酸味太重,蓋過所有其他味道
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大腸,清得乾淨
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鴨血:滑
下午茶時段吃,不太多人,上菜速度快,
位置也闊落。
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