Homeland (牡丹大廈) (已搬遷) 新店位置

👨‍👩‍👧‍👦4人餐 $498🥣是日餐湯係南瓜忌廉湯入口好綿密 不過就略嫌水咗啲南瓜味亦唔太突出。🐙八爪魚沙律八爪魚切成粒粒 好彈牙沙律菜亦好高質 新鮮爽脆唔會有苦味上面淋咗大量嘅黑醋 可惜調味太酸 建議可以稀釋少少或者落少啲會更好🥲🦐冬陰功海鮮闊條麵見到個個都推薦呢款所以當然要試試！擺盤果然好精緻 睇得出有用心思食得出冬陰功味 但覺得可以更濃郁同埋更辣會更爽闊條麵口感煙韌好好咬不過所謂海鮮其實只得4隻大蝦 如果有啲魷魚或者魚柳會好啲🥑牛油果煙三文魚闊條麵牛油果熟度啱啱好 口感creamy又唔會太熟口感一pat pat上面嘅三文魚砌到好似朵花咁 帶淡淡嘅煙燻味闊條麵同上面嗰款一樣 掛汁效果一流唯一係佢裡面有我最唔鍾意嘅三色椒 扣咗少少份。🍔香城安格斯漢堡漢堡包烘至外脆內軟 而且好重牛油味牛漢堡嗌咗7成熟但感覺似9成😅雖然過熟但肉質厚實而且好juicy配料有生洋蔥 生菜 番茄同埋芝士 口感豐富跟餐薯條亦俾得好多 仲要係我最愛嘅粗薯 好重薯仔味

💛💛💛召喚意粉控🍝🍝🍝位於大角咀喱間homeland 係黃店黎一嚟到就覺得餐廳嘅門口好有糖果屋feel 🍭🍭餐廳裏面嘅色彩仲好繽紛添😍見到介紹佢地最出名嘅係自家製手工意粉 咁當然要試吓啦🤭牛油果煙三文魚闊條麵 （$98）因為係lunch set嘅關係 所以包左沙律同一杯嘢飲🤗自家製嘅闊條麵每條嘅形狀同厚度都好均勻而且食落又彈牙冬陰功海鮮闊條麵($128)同樣都係闊條麵不過喱款用冬蔭功汁去整估唔到辣辣地又幾開胃😛完全唔覺得冬蔭功汁同意粉有違和感🤪係一種好創新好有驚喜嘅菜式😚四重芝士肉醬千層麵（$108）好濃厚嘅芝士香味😍焗到啲芝士金黃色 小小燶燶哋又溶溶地咁D溶左嘅芝士逐漸逐漸滲落每層麵到😭完美做到嗰種拉絲效果🤣

💛Homeland·呢間我哋想試好耐㗎啦 終於有時間嚟咗食 但係原來佢12點先開門 所以大家記住唔好太早嚟😂😂·冬陰功海鮮闊條麵$118呢個一上枱真係超級香 而且佢真係擺盤擺得好靚🤩🤩佢個意粉質地做得好好 真係好有咬口 而且勁掛汁 佢個冬陰功汁都幾濃 不過大家記住一定要落少少青檸 我覺得落咗青檸個層次感係提升咗超多😍😍之後佢嗰蝦都幾大隻 而且彈牙嘅😎·大啡菇松露牛乳炒蛋$118我哋本身以為佢係真係淨係比兩粒大啡菇我哋咁 點知原來係好似all day breakfast咁😂😂佢個松露牛乳炒蛋幾好食 好滑 黑松露味都濃 不過我就覺得佢個大啡菇唔夠juicy 之後個煙肉本身就偏鹹少少 但係配埋牛油果放上個多士度就勁夾 好好味😋佢腸仔同煙三文魚嗰啲都OK嘅 不過佢沙律個黑醋汁就有啲藥水 所以我哋最後都冇食晒個沙律🤭🤭·香草牛油蒜香焗田螺$88因為我真係超鍾意食田螺 所以我哋見佢有就嗌咗 佢個田螺都幾好食 不過佢係已經起晒肉 所以擺盆冇咁靚😂但係佢個薯蓉我哋超鍾意😍佢個薯蓉無落太多cream 係真係薯仔本人🥔但係佢整得好滑 配埋佢上面焗到脆身既蒜蓉好好味🤤🤤·#rbyeat#rbycafe#rb