Chatterbox Express

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休息中

簡單約友人到佢公司附近食個晚餐，佢提議這間食海南雞飯，近佢公司加上食物好食再加上有位😂 OK就這間。搶眼的顏色配搭，用上鮮黃配上墨綠色，還有大大隻雞logo。•必食海南雞飯 $112 升級雞脾+$10來到這餐廳冇理由不點海南雞飯吧😂 肥美的海南雞(但不會太肥)，雞肉嫩滑入味，份量十足，滿碟的雞件。點上不同的醬汁，每啖不同的口味，油飯充斥著油香，粒粒分明，不會過膩，軟硬度剛好。每次來都會點來吃😛•沙嗲串燒拼盤 $86 點了一碟share食雞肉串豬肉串和牛肉串各兩件。豬肉串少少偏韌偏乾身，雞肉串中規中矩合枱以上，牛肉串最入味深得我心! •凍美祿恐龍 set meal +$16 (原價$38)點了邪惡的凍美祿恐龍 邪惡的永遠好食😂 朱古力味濃 配上冰凍的雪糕 再加上朱古力脆脆 多重層次和口感濃得來不會太甜 好飲！環境乾淨舒服，地點就腳，食下食下變我地食堂😂 •As usual, menu for ref : )

約左朋友嚟太古食晚飯，朋友推介之下就嚟試下呢間新加玻菜。文華海南雞飯雞皮好滑，肉質非常鮮嫩，亦無多餘既碎骨。米飯充滿雞油香，粒粒分明，唔會好重油膩感。特別鐘意個秘製既黑豉油，味道好濃郁。新加坡肉骨茶麵線有豬骨、蒜頭、豆卜，仲有另上既油炸鬼。湯底既胡椒味好重，好似飲緊胡椒豬肚湯咁；豬骨肉質偏淋，份量都唔少；麵線則十分掛湯，成碗麵都做得好出色。黑醬油炒蘿蔔糕本色見到蘿蔔糕咁深色以為會好濃味，點知食落又唔係想像中油膩感咁重，反而帶點點甜味之餘亦Keep到蘿蔔糕本身既味道。蠔油小棠菜跟餐加$15就有碟清清地既菜，蠔油唔會加得太重同太鹹，都幾值得一試。椰子雪糕咖央三文治每件三文治既其中一片麵包都搽滿咖央醬，再加啲椰子雪糕一齊食，真係一流。凍美祿恐龍上面除左有美祿粉之外，仲有埋美祿波波，夠哂甜又夠哂邪惡。

去太古找朋友，在她家附近發現一間新開的過江龍海南雞餐廳。餐廳來自來自新加坡文華大酒店，可謂平民價錢，嘆過江龍菜。餐廳內都佈置得非常有心思，每次想不到吃什麼就會點海南雞的我，真的「cant live without chicken rice」來到這裡，當然要嚐一下最signature的文華海南雞飯，果然名不虛傳。先是香口惹味的飯給了我們驚喜，然後就是調味非常好的海南雞，雞肉亦好有咬口，吃得出非常新鮮。旁邊的辣醬亦是精華，只是點了一下，都覺得辣得好過癮。雖然招牌大蝦喇沙的價錢比較高，但吃過後就會覺得物超所值，見到相都想再食😍湯底的濃香得來不會太辣，很「椰」，而且用上三隻大大隻的鮮🦐，用料誠意十足。米線麵質也很好，會忍不住將一口米線，一口湯的吃。每次見到餐廳有雞翼我都會好想點來吃，這次點得非常適當！咸蛋黃雞翼以滿滿的咸蛋鋪滿面，配上香脆的外皮，非常有驚喜。餐廳內還有懷舊飲品-凍美祿恐龍😍記得小時候最想飲這個，今次上面還有雪糕，吃得好滋味。