盈記四季養生麵館

營業中

休息中

自從上次飲過足料雞湯後, 對好飲的湯水有了追求. 因為工作來到灣仔, 見到有養生為主的餐廳, 當然立馬試試餐廳都乾淨企理, 餐牌上更有不同湯底的簡介, 幾細心藥膳上湯+西生菜藥膳湯底相當足料, 一入口已經充滿各種杞子, 圓肉, 紅棗的清甜, 不會有過重的藥材味, 就算平時少飲藥膳的友人都容易接受藥膳上湯+自家製水餃自家製水餃是比較接近北方水餃, 大小適中, 皮比較厚身, 但正正皮厚吸收了藥膳湯底後, 令餃子更有特色.配水餃的湯底比浸菜的更濃味, 更甜, 令人入口難忘, 味道久久不散. 完全不吝惜用料刺身帶子叻沙湯米線雖然叻沙湯底未及藥膳湯般具特色, 但都飲得出不少時間熬煮, 味道不錯, 比傳統的略淡. 用上刺身級帶子, 入口嫩滑, 同時令食客更放心整體餐點都唔錯, 日後有機會再試試更多不同的藥膳湯底

👉此麵店地點方便，就在灣仔修頓球場斜對面，門口對正巴士站⋯.原本跟友人也是打算叫藥膳系列的，經店員介紹下試了叻沙，估不到主打藥膳店舖，叻沙也有驚喜！🤩.📌刺身帶子叻沙湯米線 $88 + 凍檸茶 $3 ～ 有3粒厚身帶子，但不是真的刺身，為安全起見，店家會把帶子微微灼過，得以保持鮮嫩爽口。👉豆泡、烚蛋、芽菜少不了，叻沙湯底濃厚，椰漿香味突出，選了米線🍜 也輕易掛湯⋯忍不住把濃湯喝光～果然好介紹😋📌藥膳農場雞黑蒜養生湯米粉 $68 + 凍朱古力$3 ～ 雞件大大件，也有4、5件之多，全部啖啖肉。👉加入大量紅棗、杞子、黑木耳⋯一上枱紅棗味香氣四溢，內裏材料都是養生系列，湯頭棗味🈵️🈵️，感覺不喝它倍感浪費😛✅6pm前下單送飲品✅堂食全單九折優惠