和田日本料理 (已結業)

10月份又到同事生日月，有人提議去呢間我地一行四人，有卡位坐!食物款式就好多放題主要就是食刺身侍應先上一盤刺身拼盤，排列整齊，賣相精美三文魚同帆立貝叫咗好多次三文魚肥瘦比例好啱我~油花分佈均勻切得厚身同新鮮~帆立貝大大粒~仲要係幾新鮮馬刀貝爽脆，油甘魚新鮮好味虎蝦像泰式生蝦爽口味道一般北寄貝都好爽好味，榮螺爽口，不過痳痳冇味嘩嘩嘩!! 仲有海膽軍艦tim!!無限叫海膽手卷好足料味道可以，特別一讚d紫菜脆卜卜好爽口壽司花之戀好味同新鮮另外一個凍食嘅蒜香茄子味道一般係甜左少少天婦羅粉漿不厚脆而不油。那粉底之下的蝦肉新鮮彈牙有炸全芝麻雞翼，雞翼皮上布滿芝麻出面果層皮好薄幾脆，外脆內軟肉質尚算嫩滑炸蠔熱烘烘的，個皮唔太厚，一咬落去仲有蠔汁值得一試芝士年糕濃烈的芝士味，好煙韌有嚼勁，不過太油膩牛肋骨配個汁好好味，煎得剛剛好肉都很嫩，牛肉味重羊架醃得好惹味，一咬落去仲有汁又多肉~雞翼好乾又無咩雞味所以我只食左一隻就算鐡板牛柳粒全都好夠味，肉質也正常，不鞋雪糕最吸引有芝麻好滑又唔會太甜飲品都係汽水， 同埋即沖飲品有沖澠啤酒，愛酒的同事很欣賞環境每張枱都有較高間隔板自成一角，保留少少私隱總括食物 選擇

朋友生日, 想食日本野, 最好係一大班人任叫任食, 今日選了位於旺角的放題, 這間$198+10%, 價錢並不特別便宜, 質素是一分錢一分貨, 寧願加多$60去食同類放題的 "大X屋" ,"番X",選擇一樣甚至更多, 最重要是比較新鮮及有番食物本身的味道, 特別是醬油, 好似溝左水咁, 無麥咸味,天婦羅點既汁亦一樣, 好淡.....刺身無也雪味, 雖然有八爪,虎蝦,油甘魚, 但食落去都好似魚無魚味, 蝦都無也味, 只是單純的點了醬油有D味咁.....蝦是剛燒好,重有陣炭爐味可以encore, 相反雞翼騷味較重, 本人並不喜歡,日本番薯好似麻糬都幾好食..茄子最夠味,牛油雜菇普通,雞軟骨硬掘掘,外皮粉好厚...羊架西餐一般較貴,喜歡食羊既呢個可回本..鯖魚外皮脆口加上檸檬汁好食,出面d日本餐廳,一半鯖買緊$50幾, 多點幾份,可回本..清酒蜆,無麥酒味, 蜆肉無沙,當有碗湯飲下而已...天婦羅薄粉,番薯好甜,蝦ok,芋頭麻麻地,乾得滯...最後是甜品,唔係貴價,人地個D獨立一杯杯既, 味道OK, 有芝麻,綠茶,紅豆, 我要一mix版..p.s 總的來說只有飽肚, 沒有想轉圈圈及撤花的感覺

是晚星期二約左四個朋友到旺角食野, 朋友只係話想食放題, 由我決定地方。咁我梗係揀返D之前食過, 印過唔差嘅地方食啦. 咁我記得呢間之前食過, 中規中矩啦, 起碼記得坐得都舒服丫.咁我晏晝2點左右打電話訂位啦, 好搞笑, 打通之後, 好明顯聽到有轉駁線嘅聲, 之後就聽到有人講: 『而家線路繁忙, 如果要訂檯就留低姓名同聯絡電話, 會有人覆你。』咁個刻我以為電話錄音, 所以係度等”DO”一聲後諗住錄低口訊, 點知……………有人講:「喂喂」…原來係真人黎..唔係錄音. …好瘀…..咁留左之後大約4點幾就有電話覆返訂檯喇。咁我訂左8點個時段啦, 個職員話留檯10分鐘..好, 咁大約7點10左右上到去, 門口姐姐話可以入去坐低先, 個場都好FULL, 雖然係平日。 咁環境都OK嘅, 差唔多全少都係卡位, 可以坐得舒服, 卡位個隔屏又夠高, 可以傾計得有私隱D, GOOD~!咁係食物方面, 都算有好多選擇, 一般刺身壽司都有,熱食炸物個D都有。咁係落單之後, 刺身勁快到, 都叫執得好齊, 刺身都新鮮好食。 炸物方面, 芝士年糕同炸香蕉好好食, 好脆~! 燒嘅食物方面, 燒菠羅同粟米都好好食..但

與朋友與舊, 在旺角想約, 先前沒有決定到那裡用餐, 於是逛了一回, 隨便闖進了這秋田是晚的刺身(三文魚, 螺, 吞拿魚等) 尚算鮮甜, 份量亦來得適合人數的可惜刺身一次比一次來的切的厚, 厚得差不多很難入口, 簡直是馬虎得很的手功, 既浪費食材, 又未能讓客人好好品嚐, 何必呢!? 三文魚刺身根本就比三文魚扒更為厚, 不知所謂點的爐端燒及鐵板燒食物, 九成的無論任何款式都是有超級冷藏味的, 十分之過分, 一放入口已想立即吐出來之濃烈雪柜味, 真令人反感! 雞翼, 牛肋骨等熱門燒物無一幸免, 為何收這價錢都能給客人如此水準的食物呢???服務員各人水準參差, 有些有禮, 有些根本完全沒意識自己的職員是需要給人服務的, 過分的很, 大力端下食物或硗碟給客人, 面口目無表情的, 根本不想幹活, 為何要上班呢? 連疑似經理的人都從沒與客人有任何友善接觸, 莫說簡單眼神或微笑, 根本連存在都沒意思, 真不專業...

一早book左位,即刻可以入座,只不過~門口冇人排隊~首先要贊一贊"car"位,夠大~唔似之前去開d放題咁逼...個人認為,刺身ok~壽司可以接受,但燒物差,炸物都可以接受,不過天婦羅冇搭配醬汁!!第一輪刺身,虎蝦沒有評論咁正,有小小失望,三文魚口感不太好,其他都ok.好香口,不過要即刻食,如果唔係會"淋"曬.一般,火焰差!!迷你花之戀~之前睇過相,所以對佢期望不大.吉列元貝差!吉列蠔還可接受,芝士年糕好好味!!我忍唔住食左2個!!沒有醬汁,一直認為d粉好厚!好味~我鐘意味濃的汁!(不過,個賣相唔係幾好,因為d汁o既關係=..=)最後是我最最最愛的雪糕~呢2碗都係我架!!哈哈哈,綠茶同紅豆大愛,芝麻好鬼難食!!另外,海膽手卷令人失望,花之戀因為之前見過評論,所以冇太大期望.記得對他的爐端燒不要太大期望...!!應該唔會有下次,試下就算喇~

價廉物美嘅放題真係唔係唔易搵, 就似呢間咁。第一, 就係佢雖然宵夜係收$138(未計加一), 都食倒同晚市時正價嘅野食, 如爽滑刺身, 入口鮮甜。其中醋錆魚更有本身帶鹼肉的味道。但可惜北角店冇。寿司方面, 雖然選擇較少, 但質素同專門店差唔多。至於其他如羊架,比預期的好吃。炸蟂、芝士年糕等也鬆脆, 入口良佳, 但天婦羅則一般。

為慶祝朋友生日, 已經提早1日BOOK位..唔知係咪因為星期五的關係.. 係OPENRICE搵的油尖旺區既放題店都FULL BOOKING.. 或者有都係Waiting List..所以.. 唯有找番本飲食男女”睇下入面有咩好既放題廣告..搵下搵下, 見到有1間叫 「和田日本料理」既放題店新開..一打去BOOK位就可以BOOK到星期五.. 所以決定試一試呢1間!中午有人打黎Confirm Booking, 打電話位小姐都幾Polite的 :]我地食7點半至10點既時段.. 由於無咁早放工所以都係晚上8點先到.. 原本安排坐係電視機底.. 可惜朋友覺得太 殘眼” 所以想掉位.. 坐第2到.. 有個好似經理既男人都幫我地轉番出去出面d卡位岩一岩個List都有好多野食.. 咁咪樣樣都試D囉.. 刺生 .. 款式都幾多下, 都幾新鮮! 鍾意食三文魚既我, 覺得好正! 值得推介既係虎蝦刺身, 因為出面放題通常都係比甜蝦.. 所以幾特別.. 另外螺片都唔錯!壽司都唔錯, 正常SIZE.. 我覺得幾好.. 因為可以食多幾款唔同野.. 小食.. D八爪魚, 螺肉, 沙津o個D就份量少左DD.. 每人食