Café East

營業中

休息中

平日放假的下午，到尖沙咀新世界千禧酒店的餐廳Cafe East食lunch buffet。只要下載嘗薈app成為會員，便可享有這餐廳買二送一優惠(暫時優惠至11月底），今次一行三人享用此優惠，便很化算，原本4百多元一位，現在只要三百多元便可以。到達餐廳，職員會送上橙汁(應該還可以點可樂），這是無限添飲，讓你用餐時享用，當然亦會包一杯餐飲。自助餐食物種類尚算多，冷盤有刺身、蟹腳、沙律、巴馬火腿....等等。熱葷亦有很多，清酒煮蜆、扒、魚、串燒、咖哩...等等，當然還有粉麵檔及點心供應。甜品有即製班㦸、豆腐花、紅荳餅、焦糖燉蛋、雪糕、生果...等等。個人喜歡將巴馬火腿夾哈蜜瓜及豆腐花配薑汁黄糖來吃，非常美味。😋😋😋總括來說，以這個價錢可在尖沙咀酒店享用自助餐，而且食物質素頗佳，性價比很好。

今日和老婆,外父和外母往尖東千禧新世界酒店café east食自助餐, 食物款式甚多凍海鮮有龍蝦, 面包蟹, 青口和凍蝦, 刺身有三文魚, 甜蝦和吞拿魚等；燒烤有燒羊架, 和牛、鴨肝、乳鴿、肉眼和大蝦等；熱食有咖喱雞, 雞比、牛肋骨、天婦羅、炸魚和燒乳朱；粉面檔有喇沙；另外這裡有拉茶,甜品有焦糖燉蛋, 心太軟movepick咖啡雪糕。凍海鮮凍龍蝦和面包蟹新鮮彈牙, 而青口凍蝦肉質鮮甜,食落爽口；三文魚和甜蝦刺身食落鮮甜和吞拿魚刺身爽口適中；燒烤方面燒羊架肉質軟腍, 和牛入口即熔、鴨肝煎得甘香而不膩、乳鴿肉質彈牙香脆、燒肉眼肉質鮮嫩, 食落啖啖肉和燒大蝦食落彈牙惹味；熱食咖喱雞雞肉辣度適中, 配上印度薄脆和薄餅口感美味, 雞比肉質鮮嫩, 食落啖啖肉、牛肋骨肉味香濃、炸天婦羅和炸魚炸得金黃香脆、燒燒乳朱皮十分香脆, 食落有油花, 口感十足； 粉面檔喇沙份量十足, 湯底辣度適中, 蝦和魚旦食落彈牙；另外這裡有自助餐少見的印度拉茶, 印度拉茶由印度廚師負責, 飲落薑味香濃, 奶味香滑；最後焦糖燉蛋蛋味香滑, 食落軟綿, 心太軟朱古力味道香濃,最後movepick咖啡味香濃。餐廳座位環境闊落舒適

一入場，感覺位置非常寬闊，但食物擺放的地方不是很大，初時還以爲沒有想像中多食物選擇，但一食便即讚不絕口，而且食物種類其實也滿多的，但不會像其他酒店那樣擺放很闊落🙂頭盤有非常多膏的龍蝦及蟹😋三文魚刺身非常值得推介，絕對是入口即溶有即叫即做的鐵板燒最味美的當然是䳘肝，很肥美而最令人感到驚喜的，就是佛跳牆是一盅盅燉的，而每盅所含的料十分豐富，一大片花膠，一大條海參，一隻飽魚，一件螺肉，還有大量干瑤柱，杞子及淮山等配料，由於非常足料，故湯的味道很濃郁，而且骨膠原感很重，喝完後咀會感覺很漿😂🤩這buffet最令人感動的就是甜品種類繁多，而且很精美，而最重要的是沒有一款是不好吃的！對！是每款都非常之好吃！葡撻跟芝士撻都很正，皮脆心軟❣️❤️曲奇也不能少看，極度鬆化且吃時口內會充滿開心果的香味還有用大菜糕製作成的不同點心，非常有創意非常鬆軟香口的斑斕味窩夫🤗很滑的梳乎厘，但卻偏甜了一點🤭當然不能少了Haagen dizs雪糕😀完全無得輸了新年大年初一到場，還有財神撓場一周😂可以跟他拍照留念，氣氛非常好🤩❣️😁

最近在雜誌得知新世界酒店的cafe east重新裝修，適逢爸爸生日，便馬上前來慶祝。之前曾經來過，水準挺高。今次裝修過後，座位之間變得寬敞，而且食物桌都較為集中，十分舒適方便。食物上，款式仍然應有盡有。刺身壽司全部十分新鮮，三文魚肥美，最愛甜蝦鮮甜可口，赤貝口感爽脆。沙律吧有紅菜頭，沙律菜，醬汁有我最愛的蜜糖芥末。還有巴馬火腿和其他凍肉，芝士等。但自助餐最吸引我的是凍海鮮，我最愛是開邊龍蝦和長腳蟹，兩者都很新鮮，龍蝦更十分多膏。此外，東風螺也非常爽口，青口亦肥美。但今次令我驚喜的是熱葷，平日通常會吃現煮的車仔麵檔，今次餐廳分別設有兩個鍋底，麻辣燙和藥膳湯，讓客人自行添加食材，例如各類丸和娃娃菜，前者夠麻，後者藥材味清香，適合放入菜蔬。而西式的白汁海鮮寬麵口感彈牙，海鮮用忌廉汁煮十分香濃入味，我較喜歡煮過的海鮮。至於天婦羅和炸魚柳，即使飽肚我也吃了兩轉，一則各項炸物香脆但不過份油膩，而且脆漿較薄，魚柳和炸蝦肉仍保持嫩滑，二則蛋黃醬調較得味道適中，令食物更加美味。最受歡迎的餐桌位是鐵板燒，未裝修前廚師控制人流比較混亂，始終沒有號碼牌，有時未必有秩序地取食物。今次到來雖然仍沒有籌號取餐，但鐵