容記小菜王

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✨太子米芝蓮推介小菜✨樓下有大大個招牌好易認，平日晚市都好旺，多卡位，坐入面會比較嘈。雖然係食小炒，但裝修係酒樓格局，都有海鮮食。碟碟都份量大。💜拔絲鳳梨咕嚕肉 $88 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）非常大碟足料嘅咕嚕肉，菠蘿好新鮮，醬汁甜酸度剛剛好好開胃，外皮都好鬆脆，唔會炸到好厚粉。💜蜜椒薯角牛柳粒 $168 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）牛柳粒好香口好淋又juice，但唔會好鹹。薯角外皮脆甜，好綿密，勁入味。份量係我食過嘅小菜店嚟講最多，食極都食唔完。💜 鐵板原條茄子 $98 （🌕🌕🌕🌕/5）茄子用鐵板上，jar jar聲，勁吸晴。最欣賞個燒汁加埋洋蔥🧅，撈飯一流。有兩大條茄子，釀左鹹魚香嘅肉係入面，味道及口感層次豐富。💜手拍青瓜海蜇 $58 （🌕🌕🌕🌗/5）餐牌上寫住青瓜海蜇，但上枱唔見有青瓜，問左原來沒有青瓜。可以改第二樣，但想食海蜇，所以冇改到。🍴整體評價：✅CP值極高，餸菜份量大✅服務態度好✅地點方便✅適合一家人👨‍👩‍👧‍👦一大班朋友👫❌手拍青瓜海蜇要改名💰人均消費：$200📍容記小菜王 (太子)太子太子道西123號地舖

米芝蓮推介嘅容記小菜王環境睇下係一般中菜館睇落餐牌就算中上價錢啦都有少少擔心會唔會又貴又唔抵食點知居然一份錢有兩份貨味道遠超一般中菜館呀！Sweet and Sour Pork with Pineapple Dices $88拔絲鳳梨咕嚕肉, 加入外脆內軟脆黑豚肉和新鮮菠蘿, 帶有酸甜味道。Egg White Fried Rice with Scallop $108金瑤蛋白炒飯, 米飯粒粒分明, 散發瑤柱鮮香, 再加以玉蘭菜粒, 鑊氣十足。前菜 (+$15)茶芥 (+$15/per pp)容記小菜王 (太子)📍太子太子道西123號地舖

做左全日body check咁辛苦夜晚決定食啲我同男友都好中意食既野👉 中菜😂bookmark左呢間容記已經一陣子，終於有機會黎試👏我平日既五點打電話黎book定當晚六點半兩位所以有卡位，但7點左右全場已經full晒嚕😯我地叫左晚市優惠既例牌叉燒，馳名陳醋骨同埋麵醬茄子四季豆～❤️例牌叉燒 💰6️⃣8️⃣上菜既時候微暖但燒得唔算焦香，有偏瘦同半肥瘦，肉質ok幾淋，半肥瘦無入口即溶既感覺但好彩都唔算膩，整體唔會太甜，質素都算中上～❤️馳名陳醋骨 💰1️⃣4️⃣8️⃣我本身非常熱愛黑醋/糖醋/陳醋呢類菜式，呢個餸亦都係吸引我黎既其中一個原因😂骨係即炸既，熱辣辣，肉質帶啲半肥瘦唔會韌個汁幾好食，唔會太酸唔會太稠，每舊骨都好平均👍👍 送飯好正😋 出色！(如果平返啲就俾五粒⭐😂)⭐麵醬茄子四季豆 💰6️⃣8️⃣四季豆炸到幾乾身，彩椒爽口，醬唔會太鹹，但呢碟野超。級。油！！！咬舊茄子果陣好似咬緊成層油落肚。。。🤢 底下果啲豆同茄子俾成層油浸住，食淨一半唔敢食落去。。。。下次都係再試下D招牌菜，容哥第一嘴，燒鵝皇先😋