春水堂 (雅蘭中心)

營業中

休息中

唔使飛台灣都可以感受到台灣嘅味道 😌【春水堂】來自台灣嘅台式餐廳，鍾意食台灣美食一直都好想試下，同朋友行都攰想坐低飲杯嘢，之後可以食埋晚飯 🍴環境好寬敞 有卡座玻璃可以望到外邊幾舒服 🍜 麻香烏骨雞麵線湯底用雞骨熬成，有好香麻油同雞味，入口冇味精幾清甜，雞肉又嫩滑🍜 功夫麵肉燥味道好香配有喜歡嘅芽菜，撈勻每一條面都有肉汁，分量不算太多但女仔會就剛剛好🍲 滷香大腸滷水煮得好入味，口感軟嫩Q彈🥤珍珠鐵觀音奶茶🥤 珍珠奶茶+愛玉春水堂奶茶出名好飲，喜歡茶味香濃一定要試，一杯點了奶茶加愛玉，口感似啫哩，珍珠比較細Q彈好彈牙，有三種甜度可以根據自己喜好選擇

去台灣最愛到春水堂喝他們家的熱珍珠奶茶，台灣是以一壺的形式奉上。香港春水堂也開了好耐，銅鑼灣、沙田、觀塘、旺角店都試左好多次，今次係最失望既一次。食物來說，旺角店質素平平，近日再訪，質素再下降了不少。黃金香酥雞 $48香酥雞的雞肉比較乾🥲而且份量不多，炸粉也相對較厚。魯肉飯（小碗）$28肉燥不夠肥，調味一般，份量不多，但飯太多，味道平平。功夫麵 $53醬汁不能掛到麵條上，醬汁很稀，以致麵條沒有沾上味道。而且麵條心很硬，像是未完全煮軟。黃金地瓜條$33番薯條的外皮未能完全炸至酥脆，地瓜條上面灑了梅子粉，味道尚可。茶香肉燥娃娃菜 $28娃娃菜較硬，像是未煮透。味道有點奇怪，吃下去有點像灑了梅子粉那種微酸的味道，吃完後帶點回甘，味道與娃娃菜不太配合😵‍💫熱鐵觀音珍珠奶茶 $34幸好這杯珍珠奶茶水準亦未退步👍🏻茶味香濃，鐵觀音比原味珍珠奶茶更突出茶香。

第二次黎呢間春水堂啦🧋下午茶時間，點d小食試下先同上次一樣都點左好好味既慢煮豬手豬手真係燜到好「林」好入味好中意佢個醬汁呀🤤🤤另外試左功夫麵🍲普普通通啦有啲肉碎、冬菇粒、芽菜個麵都幾滑嘅飲品方面，今次試左鐵觀音珍珠奶茶🧋少甜少冰少珍珠😆 鐵觀音好香，不過我覺得茶味可以再濃多少少🤏 珍珠細細粒好煙韌不錯