Veggie4love

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有位朋友食開素食，前排食過中環呢間新派素食餐廳，覺得吾錯就推介埋我去一齊食，環境更系以美式復古風為主，十分好味有趣😆✿ 涼拌手撕雞 $78邊有諗到手撕雞都有得做素食😂仲要整得勁神似！同平時食嘅手撕雞一樣好開胃🐔有大量黑芝麻同紅蘿蔔絲🥕睇落層次更豐富。✿ 北京烤片 $78北京烤片系模仿北京埴鴨，呢度薄皮口感偏向堅挺，另外搭配青瓜絲🥒同埋酸甜醬，烤片系好脆卜卜，外脆內軟，幾樣材料加埋神還原北京埴鴨🦆✿ 𝙊𝙖𝙠𝙡𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙦𝙚𝙚𝙯𝙚 $138越式撈米粉（室溫）伴香草，炸豆腐，腰果，及大豆炸物配自家製有機檬汁。炸豆腐冇諗到可以整得咁好食，豆腐好軟身，豆味濃郁🤍大豆炸物個樣應該系想扮天婦羅🍤食落都似越式春卷。✿ 𝙇𝘼𝙆𝙎𝘼 𝘾𝙃𝘼 𝘾𝙃𝘼 𝘾𝙃𝘼 $148個名好過癮🤭系星州喇沙（濃醬汁）花生椰汁咖哩腰果雜菜飯或印度煎餅，椰汁咖哩醬汁好濃，東南亞風味爆棚🇸🇬裡面仲有椰菜花、小粟米🌽等材料都幾豐富。有得揀飯或者印度煎餅🫓揀咗特別啲印度煎餅，少少脆身，沾上椰汁咖哩幾match。

中環復古五十年代素菜餐廳餐廳一直播住五十年代流行英文歌，每一個角落都非常懷舊，有尋寶既感覺，而且好適合打卡。🥕The Drama Queen$158⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一上枱真係巨大漢堡呢～香脆大豆炸餅真係炸到好香脆而且真係整到好似一絲絲肉質既口感，再配上韓風辣汁帶點微辣好惹味，爆多苜蓿芽，口感更豐富！薯角非常粗身又大條，點茄汁食一流。沙律菜非常新鮮，仲有點蘿蔔絲。🥕Laksa Cha Cha Cha$148⭐️⭐️⭐️⭐️☆星州喇沙花生椰汁腰果雜菜飯，口味比較偏向甜味，有茄子、椰菜花、西蘭花，完美既素菜五色，仲有炸豆腐炸到外脆內嫩勁正。🥕北京烤片$76⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【鴨皮】好香口好juice ，再放上豆腐皮放上青瓜絲再加上醬汁包好，放落口完全感覺就係北京烤片👍🥕Wake up$78⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️甘筍、檸檬、雪梨、蘋果（冷榨），飲落不會太甜，微微地酸，最後感覺會有點似橙汁。🥕Mixed Berries$68⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️濃厚度剛好，又不會太甜，藍莓味都幾出下。座位舒適寬敞，冷氣足夠，光線偏昏暗，店員服務態度良好，需加一服務費。======詳情======Veggie4love中環士丹利街11號10樓👣中環站D2出口

📍Veggie4love中環士丹利街11號10樓🥗印尼加多加多沙律 $78🌯北京烤片 $78🍛星洲喇沙(濃醬汁)花生椰汁咖哩腰果雜菜飯 $148呢間素食餐廳有好多美國懷舊既擺設，仲有播住既音樂🎶同電視節目📺，成間餐廳都好有氣氛🥰雖然係素食，但唔講都唔係好覺🤣北京烤片既鴨🦆變左豆乾，雖然食落唔似肉，但都好香😋夾埋青瓜絲🥒、烤鴨醬同餅皮🌯，同食北京烤鴨其實差唔多😋另外，第一次食加多加多沙律🥗我地叫左少辣🌶結果變左唔辣🤣好fresh既沙律菜配上好濃味既加多加多醬同花生醬，都幾特別😆感覺花生醬🥜係佢地既常用醬汁，嗰飯主要都係食到花生醬味🤣呢兩年大家可能食過唔少中式既素食buffet，但呢間西式既素食餐廳都幾特別，大家得閒可以試下😋#bunnytummy_港島#bunnytummy_中環#bunnytummy_素食#veggie_4love#vegan#香港foodie #食好西 #香港美食 #hkfoodblogger#hkfoodie #hkig #香港好去處 #拍拖好去處

位於中環士丹尼街11號的veggie4love是以主打新派素食菜的fusion餐廳，深受素食者喜愛。吃葷的我們偶爾吃吃素食都係一個唔錯的選擇。餐廳充滿復古風，無論美女餐牌抑或餐廳的擺設，都有啲似美國50年代的感覺，令人印象深刻，難怪深受女士喜愛，來到一定忙著拍照留念。餐牌菜式集中西日韓東南亞，任君選擇。今次點了北京烤片 ($78)呢道菜簡單點來講，就係北京烤素鴨咁食法。素鴨片點少少烤鴨醬，再加少少青瓜絲，然後用麵皮捲住來吃，味道幾清新，係一道唔錯的開胃頭盤小食。印尼加多加沙律 ($78)沙律有椰菜、豆角、薯仔同雞蛋，仲有兩塊蝦片，混了大量的花生醬同多加多醬，味道有點特別，充滿東南亞風情。Kobe's favourite素漢堡扒拌惹味燒烤醬  ($158)麵包烘到脆脆地，鋪生菜絲同香濃的燒烤醬汁，派漢堡素扒帶有煙燻味，無論味道和口感都同一般正常漢堡扒沒分別，而又唔會有食肉類嗰種飽肚感。韓式辣醬蒜香豆腐炸菇雜菜拌飯  ($148)炸豆腐呈金黃色，口感鬆脆，十分出色。飯和汁的比例適中，而拌飯份量真係足料兼大碗，炸素肉、烤菇，同埋韓式辣醬配搭下，零捨滋味!

踏入餐廳門口 好濃厚美式懷舊復古風呈現眼前🕺🏼完全唔會想像得到 原來素食餐廳都可以咁有氣氛🥳細心睇會見到佢有好多特色既擺設🪆帶你進入50 60年代雖然有啲人聽到素食可能第一個反應係會覺得無啖好食但其實素食都可以有好多變化♾️就好似呢度咁將素菜變做各色各樣現代既菜式🍗同樣可以做到好吸引➷🪐 香脆黃金塊呢個係大人小朋友都鍾意既麥樂雞🤣當然係素食版入面似係用上菇菌類做內餡 食起上黎幾有咬口🍄外皮炸到金黃香脆😌係有質感既小食-🪐 北京烤片好欣賞佢呢個烤片既口感 佢帶有一種煙韌感😋配上青瓜絲墊底🥒素鴨做肉餡 同埋有靈魂既烤鴨醬🤤素鴨本身已經有調味 建議可以先試一舊無沾烤鴨醬既烤片原汁原味食一次 個人覺得佢既味道唔錯👍🏼就咁夾黎食都好ok當然配咗醬就會令到佢味道上會更加提升-🪐 素漢堡扒伴惹味燒烤醬麵包外層烘得脆身 整個麵包有種食緊豬扒包個個包身🥖Burger做到厚身🍔絕對唔係一啖咬得到個隻切開見到內裡層次分明🤩蕃茄同溫室菜苗可以減低飽滯感漢堡扒唔會十分厚 可以做到唔覺得佢係素肉既味道👍🏼燒烤醬令到整個漢堡都惹味 帶有好微既辣味 過癮‼️-🪐 素海南雞伴黃薑油飯唔講真係以為佢係雞黎嫁😆只係無咗雞肉陣味

同朋友食飯諗住搵間靚靚地又可以打下卡既餐廳，Veggie4love 一直都係個list入面，今次終於可以食到，果然無令我地失望。我地點左兩杯飲品，三個小食，一個主食，一個甜品。 飲品叫左mojito 同士多啤梨味既soy shake, mojito就穩穩陣陣點都無死，都係預期中咁啦，個soy shake就有啲驚喜，諗住都係好奶好cream果d味，但原來有d酸酸地既味，應該落左乳酪，唔會好快就覺得好漏，而且好creamy 好濃郁。三個小食分別係墨魚圈、手撕雞同北京炸片，墨魚圈唔好睇佢平平無奇咁，佢個炸粉漿幾香同埋口感真無好似真墨魚。而手撕雞一食落口完全係平時食手撕雞果d味，我地一d都唔覺自己食緊素。仲有招牌菜北京烤片就有啲特別，佢既烤片皮唔係平時好有彈性熱辣辣果d,但食落又唔會好乾，個醬係exactly 烤鴨果d醬，就係佢帶起成set烤片，係好熟悉既味度但食緊同平時唔同既野，感覺幾得意。主食就叫左個Trip to Bali,見面每枱一份就知佢係招牌，好足料好豐富，打卡一流，個沙律酸酸地好開胃，串燒好香口好好味。最後都忍唔住叫多個甜品，心太軟不過不失，反而我地鐘意個雪糕多啲，當日係朱古力雪

成間餐廳堪稱收藏館，每處都係老闆嘅古董和精心挑選嘅小玩意，360度打卡無死角北京烤片🦆素鴨竟然有鴨肉鴨皮嘅口感，同坊間食嘅好唔同好好奇有乜特別煮法！最surprise照燒醬真係有真正北京烤鴨醬汁陣煙熏味，甜而不膩加上青瓜，同食北京烤鴨嘅感覺認真差唔多～Kobe’s favourite🍔難怪叫巨人漢堡，當之無愧係巨無霸而素漢堡扒不論係口味定質感都好似肉仲要keep到油香肉汁新鮮番茄同菜苗夾埋BBQ醬，黑椒味唔會死鹹反而越嚼越有香Lakssa Cha Cha Roti本人唔係特別好咖喱，但係知道呢度都主打東南亞菜式，決定一試，結果食到停唔到口咖哩有好重椰奶香之餘，香葉浸泡釋香氣，更調和咖哩鹹味奶香之間嘅平衡，印度薄餅好香脆，牛油香氣濃郁，點咖哩實在太好味KFC韓式炸雞粒開胃菜出色韓式辣醬甜甜辣辣，素雞粒「肉質」好有嚼勁，同真雞粒可一比拼！已經同屋企人約定要著得再靚啲再打多次卡，睇得更食得，兩個人清曬啲嘢食😂飽到行唔到

我係睇完YouTuber介紹之後就立即book左呢間餐廳，心諗有冇佢講到咁好食，果然佢唔係亂吹水，veggie4love係我係香港食過最好食嘅素食餐廳！餐廳走外國懷舊風，最得意就係有一部小嘅電視播黑白音樂片。7:30晚市都full曬，冇book位就難啲walk in到啦。介紹返啲食物先北京烤片 $78佢嘅片皮鴨真係做到同肉嘅口感好似！個皮仲要係脆嘅，超級驚喜！香炸墨圈圈 $58都似墨魚圈，彈牙！韓式拌飯 $148見好多人叫，但味道普通，食落似普通沙律菜拌飯多啲椰醬飯 $148椰醬味濃味得黎好light，唔甜。辣素仁似雞肉質地，有喇沙味幾正！心太軟 $78Rasberry雪糕勁溶🤣 但心太軟好好食，朱古力味係苦苦地個隻岩大人口味，中間勁流心！絕對會encore！

胃弟下個月就生日，問佢想食乜，佢話佢年年生日都食齋，今年唔例外，帶佢嚟呢間試吓水溫，其實食素都可以唔齋嘅喺50年代美國風嘅環境下，食fusion素食餐真不錯首先食冇ham嘅Burger，係紅菜頭腰果磨菇扁豆蓉伴乾太陽番茄豆醬冇錯，漢堡扒部分冇忽肉，但已經好fabulous，仲要勁飽肚，邊個話食素唔飽㗎？另外一份係印尼菜，係印尼加多加多沙律、炸豆腐、腰果、大豆炸物伴椰汁飯。胃弟見到加多加多就癲咗，事關大胃之母好耐冇整大胃覺得加多加多食落好舒服，唔似印尼嘢太激烈，好啱清清地嘅大胃。炸豆腐同串燒炸得超脆，但內餡又嫩，椰汁飯有淡淡椰香但又唔會膩北京烤片就勁喇，北京填鴨都扮到出嚟，而且比真肉更嫩滑彈牙伴啲青瓜絲同醬汁，包住去皮食，風味依然呢度越南嘢都有㗎，炸素卷竟然比一般春卷更出色薄脆程度令人意外，點埋醬汁食更加冇得頂呢間嘅飲品都好揪得，milkshake係用豆奶，口感更幼滑，雜莓酸酸地好開胃Secret居然係香蕉朱古力，勁香滑濃郁呢日得返心太軟呢個甜品食，但都唔少人嗌㗎！心太軟冇平時咁油膩，伴埋朱古力雪糕，感覺好滿足

轉咗手繼續高質仲升格黃店嘅Veggie4love💛保留美帝裝修，菜式繼續玩味十足，每次都有創新嘅全素令人大開眼界。北京烤片 HKD 78純素北京填鴨整到好精緻，除咗素鴨，配料有齊片皮鴨要有嘅元素青瓜、蒸粉皮、照燒醬，再灑上啲紅椒粉，賣相一流。素鴨食得出係豆乾仿製，有模仿鴨肉鴨皮嘅texture, 同坊間買嘅素鴨腐皮卷唔同，食落真係有啲彈牙嘅質感。主要畫龍點睛嘅係醬汁，因為實在太像真⋯竟然令我有一種好懷念以前食真填鴨嘅感覺😳包埋一齊真心似得有啲恐怖，美中不足係，欠缺咗京蔥😌涼拌手撕雞🐓HKD 78 呢個係店主推薦要試，像真度比北京填鴨更高😳素雞唔用豆製品咁求其，而係用素食界常見嘅香蕉花扮雞🍌香蕉花以往係扮素魚嘅常客，但扮素雞真係好少見。手撕雞撕得好細碎，連除香蕉花嘅纖維，食落去連雞骨同雞肉嘅血絲位都有齊😱調味上有麻油，少少辣又幾清爽，加埋芝麻青瓜絲冇得輸，連身邊嘅非素食朋友都食到o咗嘴🤭I’m Fabulous🍔 HKD 158 轉手之後仍然保持到水準之外，更特別係店主更注重健康素食嘅理念，用上紅菜頭豆蓉磨菇腰果整嘅patty比以往減咗一半糖分，配搭草青味較重嘅目蓿芽，紅菜頭嘅清甜中和左

我最喜愛素食餐廳餐廳位置方便，服務同食物質素💯松本茸湯漬飯 $188+第一次食湯漬飯，稍稍將配料撥開再淋上黑虎掌野菌湯，非常順口，素鴨有淡淡柚子味，清新開胃素海南雞拌黃薑油飯$148+係我食過最好味嘅素海南雞飯，黃薑飯無雞油，但有獨特嘅香味，比有雞油嘅海南雞飯更加吸引KFC:Korean Fried 🐓$78+一定要嗌！上菜時覺得其貌不揚，食落竟然一有驚喜，調味同以前係海南餐廳食嘅燒雞串有幾分相似，口感同樣very good，我覺得佢嘅辣度🔥介乎三哥嘅小辣與大辣之間，唔太食得辣嘅朋友記得嗌野飲北京烤片 $78+素肉放上烤片，加少少醬同青瓜絲包好，一啖放入口層次豐富，相當惹味食物💯服務💯店員細心介紹湯漬飯食法而且非常親切有禮，食得好開心另外餐廳嘅裝修擺切充滿懷舊美國風，非常特別