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2014-06-11
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那天和B仔駕車到時代廣場午飯, 他推介了這家日本店的午市套餐, 那麼我們就好好的在這裡吃個午飯。我和B仔分別點了北海道魚生飯和雜錦魚生飯。點完後, 侍應哥哥遞上了茶讓我們慢慢地。套餐包括一客前菜, 沙律, 魚生飯, 湯。前菜是一客牛舌, 牛舌煮得軟軟的, 十分入味, 本身不太吃牛舌的我也十分喜歡。沙律比較普通, 所以也不多提了。重點的北海道魚生飯來了, 點的時候是因為自己都很喜歡這個魚生飯上的魚生類型。魚生飯份量合理, 用料新鮮, 先說說帶子, 鮮甜味美, 一口一粒剛剛好。而三文魚子沒有腥味, 咬下去的魚油帶有魚香。蟹肉帶有少許蟹味, 但可能其他的魚生味道較濃, 所以吃不出它的特別。三文魚比較之下, 比較普通, 但是可以接受的質素。最好吃的當然是海膽, 海膽十分新鮮, 不帶半點的腥味, 海膽味道濃郁, 配上醋米飯剛剛好。而B仔的雜錦魚生飯也份量十分合理, 魚生放置得十分漂亮, B仔評價十分正面。以二百元的價錢, 這樣的魚生質素的確不錯, 下次必然會再來!
我和B仔分別點了北海道魚生飯和雜錦魚生飯。點完後, 侍應哥哥遞上了茶讓我們慢慢地。
套餐包括一客前菜, 沙律, 魚生飯, 湯。前菜是一客牛舌, 牛舌煮得軟軟的, 十分入味, 本身不太吃牛舌的我也十分喜歡。沙律比較普通, 所以也不多提了。
重點的北海道魚生飯來了, 點的時候是因為自己都很喜歡這個魚生飯上的魚生類型。
魚生飯份量合理, 用料新鮮, 先說說帶子, 鮮甜味美, 一口一粒剛剛好。
而三文魚子沒有腥味, 咬下去的魚油帶有魚香。
蟹肉帶有少許蟹味, 但可能其他的魚生味道較濃, 所以吃不出它的特別。
三文魚比較之下, 比較普通, 但是可以接受的質素。
最好吃的當然是海膽, 海膽十分新鮮, 不帶半點的腥味, 海膽味道濃郁, 配上醋米飯剛剛好。
而B仔的雜錦魚生飯也份量十分合理, 魚生放置得十分漂亮, B仔評價十分正面。
以二百元的價錢, 這樣的魚生質素的確不錯, 下次必然會再來!張貼
