祥仔 (K11購物藝術館)

營業中

休息中

放工和2位朋友去尖沙咀吃飯，今次決定試試地庫一間新開餐廳 - 祥仔。我們一早訂了位，平日晚上餐廳不是太多人，我們點了十勝紅豆冰，紅豆很大粒充滿牛奶香味。我們點了蝦多士，賣相很美香脆炸蝦和多士完美配搭，還有鐵板牛柳配鵝肝，牛柳很淋配上軟軟的鵝肝，濃濃的燒汁帶出牛柳的香味，還有很多配菜如粟米、薯仔及小蕃茄，還有單骨炸雞翼（秘製醬汁味道很惹味，接着還有釀田螺也不錯，最後我們還點了黑豚肉配粟米汁飯，豚肉肉味很香，配上粟米汁👍🏻。結帳每人不到$200價錢很合理。

早幾天約朋友去K11 Musea行街，順道食那裏的下午餐，看到這間好像是香港著名的酒店名廚Ricky開，就嚐嚐😚——————————🔹吞拿魚蕃茄全麥三文治 配薯條 $38平時好喜歡食吞拿魚三文治做早餐，如果可以食到，會覺得那天好美好～ 而這間跟我平常食的有點不同，味道高級！吞拿魚加入沙律醬和新鮮爽脆的蘋果粒，鹹鹹甜甜，口感有點清爽，不會有魚的腥味；蕃茄切得薄薄，容易入口，而且減少了沙律醬的肥膩感；麵包輕微烘過，一起食會更香口，對於沒有食午餐的朋友，這個食完絕對飽肚~旁邊的薯角炸得香脆可口，整個食完超滿足😍🔸紐西蘭牛肉炒蛋福袋三文治 田園素菜沙律 $68這個食物相信是由茶記的牛肉炒滑蛋演變出來，福袋裏有蛋和牛肉，多到跌出來☺ 蛋應該加入了牛奶，奶味和牛味同樣重，滑滑的蛋配上嫩滑的牛肉，再有微脆的包，味道香而滋味，不是普通食到的味道🥰🔹十勝紅豆冰 這個十勝紅豆冰，首先飲到奶味較重，紅豆味反而之後才出。問店家好像用了明治鮮奶、十勝紅豆和自家製的紅豆雪糕，怪不得飲完都不會滯，甜度也剛剛好，不是死甜👍🏼

祥仔，其實之前已經食過一次，一次係閒日lunch，在長沙灣，個次食完個脆脆豬扒飯同粟米星斑飯已經覺得好正，好想可以再來過，但可惜長沙灣店唔做晚市……今次TST K11開左，即刻同fd來食。早幾日已經book好枱，所以直入，但七點幾其實都唔係太多人，反而越坐得耐，就開始多人……坐左陣，由我到左到齊人，唔知係咪因為waitor唔想晒水，所以冇人比過水，到我地落完order開聲問，先攞3杯水過來……食物，我地叫左紅豆冰、脆脆豬、爵肉牛柳、芝士海鮮大燴、香草牛油翡翠螺、荷蘭寶貝鬆餅伴草莓個十勝紅豆冰幾特別，menu話D紅豆雪糕係餐廳自己整的，食落幾重紅豆味，好正。不過飲到落底，有些少膩……脆脆豬，一如上次咁，豬扒好脆，個汁好正，D fd食完都話好好食。跟著到爵肉牛柳，上枱後waiter先會幫你倒汁，但佢地都會好貼心叫你攞紙巾擋一擋先。個牛柳熱食唔錯，但焗薯一般。香草牛油翡翠螺，有個食開好野既朋友都話呢個唔錯至於個芝士海鮮大燴，我有D失望，我預期中會有好多芝士，但呢碟就麻麻了……最後個甜品一荷蘭寶貝鬆餅伴草莓，落單先知要等20mins，早知早D落單，想食的朋友要留意了。我本身對鬆餅既興趣不大，但