Call Me Chef

營業中

休息中

個晚一出lift就見到遠遠有個牌發光吸引著行過去,然後見到鋪頭入邊係粉紅色同白色枱就吸引左我想入去試下食哩度的晚餐因為餐牌其實係冇乜圖片嘅，所以憑住佢名嘅吸引程度而叫左幾樣野食。味道同埋外觀上餐時令我非常感到意外驚喜因為真係有足料又靚又好味，想知道多啲同睇相就睇下面啊!🤗服務態度好親民環境即使而家疫情過左仍然有一塊白色嘅簡版隔開每一台，令我覺得食得安全又放心，有私隱度!牆身貼滿曬唔同既蛋糕甜品嘅相，先發現哩一間舖頭原來係好出名食蛋糕→千層蛋糕，我見到差不多每一台都有叫!值得推薦再次光顧的

主打係千層蛋糕，但我覺得mains 好似值得多啲🙈千層蛋糕（岩鹽栗子、baileys、tiramisu）同樣嘅問題就係成件cake 都偏乾，一黎佢哋crepe 本身乾，二黎cream 唔算多🙈另外其實啲味都係偏假唔出🙈Dinner set 真係幾抵食，<$100 有湯 沙律 野飲同雪糕👍今日係羅宋湯同薯仔蘋果沙律，兩樣都比足料唔係hea👍水果茶都多水果係入面，雖然未至於好出味XO 醬手撕雞意粉幾得意嘅fusion 意粉，XO 醬都重意粉煮得啱啱好，但偏油同雞肉唔多煎大蝦忌廉意大利飯蝦得2隻唔算多肉，好細心咁起咗殻👍意大利飯都ok，但有粟米喺入面就覺得有啲奇怪🙈Bbq ribs算多肉同唔乾，但啲肉太痴住骨，同無乜嗰種grill 過嘅味🙈炸飯球幾得意！同埋唔會回唒油欣賞雪糕個味就有啲假

第二次幫襯佢嘅bday cake🍰我家姐姐生日，買個bday cake同佢簡單慶祝下, 今次試千層蛋糕，揀左紫薯味😋$180＋$10有生日牌我數過至少有16層，唔會太甜，6吋size 4個人食得晒，全家都話好食🤗冇選擇錯👍下次有機會再試下其他款式先😊

今日喺附近食咗午餐，心思思咁想搵啲甜品食。喺OpenRice見到呢間啲千層蛋糕好似幾吸引，於是就上咗去。佢一邊係開放式廚房，一邊係啲枱枱凳凳，有少少油煙味同冇咩裝修可言。都唔緊要啦，見到門口啲千層蛋糕都好似幾靚咁，就叫咗伯爵茶蛋糕同抹茶蛋糕。嘢飲我哋本來要Menu上的四季春奶蓋茶同奶蓋奶茶。個女店員落單嘅時候好似好迷惘咁。由於係開放式廚房，我見到個女店員喺裏面行來行去，問啲奶蓋喺邊同杯野點樣整。跟住個男又好似俾唔到指示佢，總之佢哋就喺個廚房度行嚟行去，個女店員仲問奶蓋杯野係用咩茶底，仲要攞個Menu嚟睇。佢哋好似完全唔清楚呢杯野到底係點樣整咁。如果唔識整，好心就唔好寫喺個飲品Menu上面啦。由於杯野都唔平($48)，我對佢哋有冇咩信心，於是直接就話取消杯野就算。講返個千層蛋糕，伯爵茶幾好味。但個抹茶就篇傅$32一件呢個價錢咁嘅質素有啲偏貴。呢啲嘢是一次就算。不過今次我淨係試咗佢個甜品，唔知佢啲正餐嘅質素。如果你係要食裝修同服務態度，呢度就真係比唔到你啦。不過如果你係純粹想搵地方靜靜地傾吓計，呢度都OK嘅。

與舊同事一同到Call me chef 聚餐。她選了芝士味而我選了焙茶味，結果互相覺得對方選的味道更好吃。我覺得焙茶味的茶香味挺濃，但同時有些澀味，因此不太喜歡。但她卻因為其澀味和清香，更喜歡焙茶味。我反而覺得芝士味更好吃，層與層間有順滑的忌廉口感，偶意吃到一兩塊芝士，芝士與蛋糕的味道互相配合，不太油膩。所用的芝士不是味道很濃那種，而是軟滑得與蛋糕融合一起那種，亳不突兀。餐廳的裝潢並不豪華，相對樸實，牆上蛋糕的繪本，可見店主對甜品的喜愛。餐廳的運作不太商業化，餐牌也有些舊。很多時候要自己招待自己。蛋糕沒有餐牌，另要出外選，再等待應上蛋糕。蛋糕每件$32，有些貴。

知道層層都有驚喜嘅駱駝漆大廈唔單止多野買, 餐廳又高質, 今日為左千層蛋糕而黎. 樓下等𨋢算快, 上到四樓望入去Open kitchen, 裝修同枱櫈都靚又乾淨, 午餐menu價錢竟包沙律🥗, 餐湯, 主菜, 餐飲, 仲有雪糕🤩, 會唔會豐富左👍.>沙律🥗由第一碗沙律🥗開始已感覺成件事一啲都唔hea. 有拌匀沙律醬嘅薯仔🥔, 新鮮切片蘋果, 菜同粒粒粟米🌽. >餐湯🥣新鮮烹製甜南瓜湯，每一口全是天然嘅南瓜🎃甜味, 而忌廉份量控制得非常好所以creamy得黎完全唔heavy, 有啲想encore的.>Call Me Chef全日早餐 (HKD108)女生最愛Cafe美食-全日早餐真係有好多野食呢, 有英式焗豆; 炸薯寶; 大塊而且完全唔多肥膏嘅煙肉;只選中間部分黎煎封嘅厚切蕃茄; 香煎微辣蘋果豬肉腸; 驚喜嘅炒滑蛋食落好滑而且帶好香嘅松露味道, 原來用上高成本松露油黎炒所以味道同香味都非常突出; 來點light d煙三文魚雜菜沙律配黑醋, 當中可是啖啖碎芝士同脆煙肉呢. >意大利🇮🇹雪糕球雪糕球fill滿靚靚布甸杯, 是日有芋頭同朱古力味. 我最鐘意佢嘅奶