家賀屋刺身寿司專門店

呢間係我好鍾意嘅日本餐廳之一，標榜產地直送，所以樣樣食材都好新鮮，而家仲做緊啤酒半價添😎特選海鮮丼定食 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢度其中一個特色係有大量定食套餐，除咗有丼飯，仲有刺身定食(可以配飯/烏冬)或者壽司定食等🍣今日就揀咗個廚師推介嘅特選海鮮丼定食，丼飯大量魚生包括海膽、吞拿魚腩、油甘魚、鮑魚等等，食材新鮮完全唔需要懷疑，定食包含沙律、蒸蛋同埋麵豉湯，份量勁大勁滿足，強烈建議兩個人share再另外嗌其他小食👍🏻法國普斯生蠔 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Order半打生蠔有半價優惠，咁抵食一定要叫嚟試吓‼️生蠔可以揀雞尾酒醬或者日本柚子醋，今次我就揀咗日本柚子醋感覺日本feel多啲🤭生蠔size都幾大隻，入口順滑，非常值得一試🇯🇵九州燒燻生華味雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢一個係進行煙燻過嘅雞刺生，我會點少少豉油調一調味，生華味雞肉質好嫩滑，配埋濃烈嘅煙燻味，入口好香好濃郁❤️低糖玉子燒 ⭐️⭐️⭐️⭐️特別著名低糖嘅玉子燒都係第一次見，呢度嘅玉子燒可以揀暖食或凍食，近排天氣咁凍，暖食係一個唔錯嘅選擇！雞皮餃子 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用脆卜卜雞皮包住餃子餡，點少少餃子醋嚟食，食落口唔會覺得油膩👍🏻鹽燒仙台熟成牛舌心 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛舌心又係做緊減價優惠

男朋友知我鍾意食正宗日式料理特別訂咗呢間居酒屋拍拖❤️.見日本麒麟生啤半價，$34杯，點咗然後發現勁～～～大杯，勁抵！6pm後到 last order 都可以點，唔飲會對唔住自己.餐牌食物選擇超級豐富！嚟一次真係食唔哂所有想叫嘅嘢《海膽龍珠卷》鍾意食海膽的話一定一定要點！海膽非常新鮮，味道鮮甜加上本鮪魚腩蓉同醤油漬蛋黃，真係好夾！少少金箔喺面，打卡味道都一流《法國普斯生蠔 (半打)》非常新鮮，而且叫半打有半價，好值得點！我覺得點日本柚子醋清啲好食啲男朋友就覺得點雞尾酒醬好啲《鹽燒仙台熟成牛舌芯》仙台最出名食牛舌我覺得同喺仙台食嘅味道有得比入口彈牙，加啲檸檬汁同七味粉，冇得頂！《汁燒免治雞軟骨棒 配 日本蛋黃醬油》蛋黃醬油味道調教得啱啱好免治雞棒裡面嘅雞軟骨令到口感更好，值得點《生燒白鱔》肉質唔錯，燒得幾好，叫2串抵食啲！《中本鮪魚腩 (3pcs)》魚生新鮮，但感覺上解凍過程可能留咗少少雪味《鮟鱇魚肝沙律》送酒一流🍶冬天先有得食，所以一定要點！《芥辣八爪魚沙律》調味真係唔錯！辣辣哋挺開胃，啱送酒《鹽燒油甘魚鮫》最怕有啲地方燒到好鹹，但呢度調味剛剛好肉質嫩滑，飽肚，值得點！《千層雲呢拿蛋糕》

家賀屋一直以來水準都維持得很好，壽司及刺身更是從沒讓人失望，因此來食晚飯近年變成我們慶祝的其中一個地方，今年的太太生日也決定來這裡慶祝😄✏️位置（8/10）：灣仔道商廈，交通便利不難去✏️環境（9/10）：和式裝修，低調中帶貴氣✏️服務（9/10）：侍應有禮，會幫忙加茶，上菜頗快✏️食物（9/10）：菜單有人思，味道保持水準🌟梅水晶（梅子鯊魚軟骨） - $45爽脆口感，鮮中帶梅子的微酸，開胃的前菜😆🌟長芋山葵漬 - $42長芋香滑口感爽，配合清新的自家製山葵味，味道出奇地夾又醒神☺️🌟炸三文魚皮 - $38炸得十分香脆，魚皮細細長長，魚味夠香，配搭美乃滋口味更佳😃🌟煙燻日本黑豚肉腸仔 - $38外脆內軟的黑豚肉腸仔，帶微微煙燻香，口感味道都不錯😜🌟彩虹壽司卷 - $138其實是餐廳的雜錦壽司盛盒，有赤身、真鯛、三文魚、帆立貝、赤貝及池魚，卷物上次食過覺得必需要encore，每件有不同的魚味及口感，同時亦包住蟹柳、牛油果及沙律菜，更添一份鮮味😍🌟特選刺身盛-時令鮮魚附中本鮪魚腩2切 - $278刺身盛每次也會拖用時令的高質水產，這次包括中拖羅、牡丹蝦、油甘魚、三文魚、池魚及立魚，一看就感受到新鮮，

話說朋友生日唔知去邊間餐廳慶祝好，先生推介灣仔既家賀屋，呢日去開附近，即興食返餐好！家賀屋位於商廈一樓，用餐環境簡潔舒適，主打壽司刺身和燒物，當中尤其以特選鮪盛，特選刺身盛，海鮮丼，彩虹壽司卷，生燒白鱔，燒牛舌等最受歡迎。來到居酒屋，先來2 杯酒潤潤喉～🔖開胃前菜～🔸梅水晶 $45爽脆鯊魚軟骨，加入酸甜既梅子，非常開胃！🔸長芋山葵漬 $42山藥經山葵醃漬後，味道竟出奇配合！🔖下酒小菜～🔸炸三文魚皮 $38酥脆得令人難以置信，增加了歡樂氣氛！⭐️煙燻日本黑豚肉腸仔 $38平時屋企都有買日本豚肉腸仔，多左煙熏味，更上一層樓！🔖主菜～🔸家賀壽司 $48 件食過無數次，回憶返晒黎，三重口感，海膽，牡丹蝦，吞拿魚蓉，配上壽司醋飯，正！🔸黃金舟 $65甜甜既油揚被芝士，三文魚，魚籽包圍，經火槍燒過嘅芝士非常香，一啖放入口，非常滋味，啱晒中意食芝士既朋友！🔸彩虹壽司卷 $138招牌菜之一既彩虹壽司卷集當季最鮮食材！每次不同，色彩繽紛，赤貝，帆立貝新鮮鮮甜，入面包住牛油果，生菜🥬蟹柳，好清新！🔸特選刺身盛 $278 （附鮪魚腩2切 ）刺身選了包羅萬有既特選刺身盛 ，款款厚切！有我最愛既牡丹蝦，油甘

香港政府一話禁日本十都縣海產進口, 有d所謂既日本餐廳即刻表明其實平時一路都唔係入日本貨 想食真正既新鮮日本魚生, 一定要去返d有信心既店💛 呢間專門店非常高質, 係由日本空運直送🇯🇵. 我地果次黎係帶外國朋友黎食, 真係揀得好啱!因為樣樣都想試, 所以決定逐樣叫, 咁就大家都有得食, 唔駛淨係分一件. 呢度分別有: 北寄貝($22)|赤貝($32)|劍魚腩($32)|三文魚($22)|特大海蝦($18/1pc)|油甘魚($35)|火炙左口魚裙邊($45)|黑松露三文魚($25), 基本上除咗特別表明例如特大海蝦之外, 其他既價錢都係兩件價🍣手握壽司件件都好高完整度, 白醋飯同刺身比例啱啱好, 最緊要係魚生真心極鮮甜 係呢d地方食既北寄貝同赤貝先會又爽又甜, 出面果d好多都係無味又好硬而彩虹卷用唔同顏色既魚生做成色彩繽紛既效果🌈, 呢個價錢有帆立貝同赤身係幾抵食, 入面卷住牛油果、生菜同蟹柳夠清新🥑咁新鮮既魚生唔好俾佢停🐟 刺身拼盤豐儉由人, 最平呢個都有大大隻超甜牡丹蝦🦐, 仲有我最愛既肥美厚切油甘魚 健康之選嗌返個沙律🥗, 入面有滿滿角切魚生同牛油果🥑, 簡單加柚子醋已經好好味!炸