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2018-04-10
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南乳粗齋係我嘅最愛 。一般食肆的南乳齎不是太油,便是太鹹。又或者欠南乳香味。聽聞這間素食店的南乳齋不錯。 今日肚餓,便來試試。這裏的南乳齋煲材料很足,份量也不少。材料有不同的菇(例如冬菇、草菇、麼菇、秀珍菇等)、雪耳、雲耳、 粟米仔 、白菜仔、豆卜和粉絲。放在面前的時候已聞到很香的南乳味, 把一片菇往咀裏送。好熱!又很香~😅 味道剛好, 不會太鹹。 口腔滿是南乳香~ 唯一油可以少一點就好了~另一出名的是椒鹽魷魚。相信是由雞髀菇做的。外面有薄薄的粉漿加上椒鹽和胡椒粉。吃上去小小辣頗香口,亦無油淋淋。只是個人喜歡真魷魚多點。 點小菜奉送餐湯或飲品 (凍飲加兩蚊)。除小菜外,還有早餐、午餐和下午茶的選擇。素食的地方有即磨咖啡和港式奶茶提供,確實享受~地方不算大,但勝在簡潔乾淨 。價錢相宜,食物品質也好。
南乳粗齋係我嘅最愛 。一般食肆的南乳齎不是太油,便是太鹹。又或者欠南乳香味。聽聞這間素食店的南乳齋不錯。 今日肚餓,便來試試。
這裏的南乳齋煲材料很足,份量也不少。材料有不同的菇(例如冬菇、草菇、麼菇、秀珍菇等)、雪耳、雲耳、 粟米仔 、白菜仔、豆卜和粉絲。放在面前的時候已聞到很香的南乳味, 把一片菇往咀裏送。好熱!又很香~😅 味道剛好, 不會太鹹。 口腔滿是南乳香~ 唯一油可以少一點就好了~
另一出名的是椒鹽魷魚。相信是由雞髀菇做的。外面有薄薄的粉漿加上椒鹽和胡椒粉。吃上去小小辣頗香口,亦無油淋淋。只是個人喜歡真魷魚多點。
點小菜奉送餐湯或飲品 (凍飲加兩蚊)。
除小菜外,還有早餐、午餐和下午茶的選擇。素食的地方有即磨咖啡和港式奶茶提供,確實享受~
地方不算大,但勝在簡潔乾淨 。價錢相宜,食物品質也好。
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