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2020-02-17
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前陣子得知上海街有一個唐樓活化做商場，還知道裡面還有一家由新加坡社企開辦的food court，裡面是給提供一些工作機會給特殊人士，就是這樣吸引了我來到這裡，食店位於二樓全層，設計都是新加坡food court設計，人客睇啱食物，就要在收銀處買飛，再交飛去相關的檔口，檔口的人會叫你在幾多分鐘再來取食物，我今日一個人來到這裡，但見好多食物我都很想試，就膽粗粗的叫了很多食物，其實都不知自己會否吃得完。第一樣是咖吔多士，這裡的咖吔是自加製，多士烘得很脆，裡面的咖吔份量剛剛好，不會太多，也不會太少，自家製的咖吔比一般的咖吔多了一份自然椰香味，不會似坊間的那麼重香油味道，甜味也做得很好，多士用上薄麵包，因為可以比厚麵包烘得較香脆，果然不錯！熱南洋咖啡，咖啡味濃，因裡面已有一些練奶和花奶，所以不需再額外添加糖，但入口不會很甜，入口香醇，不錯！斑蘭蛋糕，這裡的斑蘭蛋糕是用上每日新鮮運來的斑蘭葉打汁而做成，味道很天然，沒有坊間的帶有一種香油的味道，蛋糕焗得很香很鬆軟，味道也不會太甜，一吃便知是新鮮焗起，斑蘭蛋糕可以全個買，或可以切件買，人客可以自由選擇！新加坡沙律，又名ROJAK，裡面有很多新鮮的生果
第一樣是咖吔多士，這裡的咖吔是自加製，多士烘得很脆，裡面的咖吔份量剛剛好，不會太多，也不會太少，自家製的咖吔比一般的咖吔多了一份自然椰香味，不會似坊間的那麼重香油味道，甜味也做得很好，多士用上薄麵包，因為可以比厚麵包烘得較香脆，果然不錯！
咖吔多士
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咖吔多士
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咖吔多士
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熱南洋咖啡，咖啡味濃，因裡面已有一些練奶和花奶，所以不需再額外添加糖，但入口不會很甜，入口香醇，不錯！
南洋咖啡
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斑蘭蛋糕，這裡的斑蘭蛋糕是用上每日新鮮運來的斑蘭葉打汁而做成，味道很天然，沒有坊間的帶有一種香油的味道，蛋糕焗得很香很鬆軟，味道也不會太甜，一吃便知是新鮮焗起，斑蘭蛋糕可以全個買，或可以切件買，人客可以自由選擇！
斑蘭蛋糕
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新加坡沙律，又名ROJAK，裡面有很多新鮮的生果，有黃梨，番石榴，青瓜，沙葛，青芒果，青蘋果，油條，再用蝦膏，辣椒，糖，花生，檸檬作調味，口感非常，甜酸辣味湧上味蕾，生果很新鮮，每樣生果都吃到它們的甜味，加上這特別的醬汁，再加上油條，再多幾分層次，令人回味無窮，真的很有驚喜！我都不知覺地吃完全碟沙律，正！誠意推介！！
新加坡沙律(ROJAK)
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喇沙蝦麵，這裡像新加坡的可選油麵或粉絲，我就選了油麵，這裡的食物都不會用味精，就算喇沙湯底，都只會有它本身的食物味道，湯味濃但不會鹹，材料豐富，蝦味鮮甜，裡面還有豆泡，魚片，蛋，芽菜，油麵質地都不會太腍，有點煙靱，雖然吃了那麼多東西，份量都不算少，但我都居然吃得下，真係奇蹟，可能這裡的食物味道天然，吃得很舒服吧！
喇沙蝦麵
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喇沙蝦麵
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這個地方還可以提拱給食客包場，包食物的服務，我現在已經想定了聖誕可以來這裡包場開party了，哈哈！！
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