Achacha Food & Beverage Boutique (已結業)

Mega box 內既食肆選擇唔多，良心小店就更少。見到尼間西餐廳唔係連鎖食店，而且有半價優惠，就試試佢啦^ - ^兩個人叫左兩個main course, 一個小食，其中一個main轉套餐（+$25）埋單都係$3xx, 非常抵食南瓜湯（餐湯）。 5/10僅合格，湯份量多但好稀，冇層次，配餐包食還可以。燒牛肉沙律法式薄餅。 6/10燒牛肉同三色椒配搭和諧，伴碟紫薯蓉有驚喜，但dressing卻用上味似普通茶記沙律醬，感覺有啲唔夾烤羊架配彩虹雜果。 7/10羊架烤得好出色，有香烤味之餘又唔會令肉質過硬。醬汁同羊味相襯，令羊羶味唔會太誇張美國安格斯肉眼扒。 6.5/10相比起羊架，此牛扒烤得一般。扒身唔厚，食落有啲韌，又唔夠juicy, 不過同行朋友就讚佢有牛味整體合格。

今日特登去到MegaBox想試吓九龍灣除咗茶餐廳之外嘅黃店個南瓜湯幾好味不過唔知點解愈飲到後面愈有啲杰個麵包有少少太脆有d奇怪成個擺落個湯度仲好食個肉眼扒有太多肥膏同埋有少少太熟係平價嘅西餐質素個西冷太多筋 咬唔開亦都太熟呢個真係幾難食本身仲以為佢比較出名嘅餐牌上面嘅相都好靚首先個蜜桃應該係罐頭一啲味都冇個pancake都係一啲味都冇仲要有啲硬硬地個質感好奇怪焦糖又冇焦糖味 係有少少甜總之成個Combination係幾難食呢個反而係成餐最驚喜嘅嘢個心太軟仲會流心亦都唔會話太甜個雪糕夾埋都幾好味本來已經冇晒期望反而對呢個有驚喜覺得可以過嚟齋食呢個甜品不過成餐飯先食咗三百幾蚊真係算係幾抵雖然食物質素麻麻不過都過得去啦

星期六做完gym有d肚餓就去左megabox覓食。見到ikea咁多人又唔係好想逼，所以就周圍行下睇下有咩好食。係角落頭見到居然有間cafe，環境睇落都幾舒服，又冇乜人。睇到個lunch set menu仲幾抵，所以諗都冇諗就入左去。Lunch Set Menu由於我係南瓜重度愛好，所以一見到有南瓜risotto就毫不猶豫咁點左個南瓜雜菌意大利飯點完菜幾分鐘就已經上左餐湯同烘多士，好有效率！個餐湯咁岩又係南瓜湯，仲要都幾大兜，大兜到拎黎洗面都得個南瓜湯勁甜同好滑食，唔係加左後製糖嘅死甜，而係蔬果本身嘅鮮甜，個湯唔會太杰或太稀。我飲落應該有加到甘筍一齊煲？不過唔肯定。淨係肯定佢好飲到我係咁飲，停唔到口個烘多士好脆，搽埋牛油食係好香，幾啖就食晒。大兜又甜南瓜湯香脆烘多士等左大約兩個字就上左個南瓜意大利飯首先個飯份量都好足夠，如果係細食d嘅女仔可以考慮兩個人share，然後再加多個甜品都會夠飽。到味道方面，食落發覺原來都係用個南瓜湯底去煮嘅，但係配左d用蒜炒過嘅雜菌之後，成個飯變得更好食。d菇同個飯嘅味變得好夾，同埋更加帶到個南瓜汁嘅鮮甜出黎。完全岩晒我呢d南瓜重度愛好者！（但如果你唔係話特別

這家餐廳，我以為系網上見到評語不錯，但去到嘅時候，已經是下午一點了，竟然餐廳內一位客人都沒有。坐下看餐牌時，店員說現在只有一個廚師，大廚還未到，所以只有一些午餐set 可以點，其他要等大廚到了才可以點🙀，難怪我們是第一枱食客啦。我們都坐下了，就點餐吧。白松露法式薄餅 (HK$66)等了這一份45分鐘，好幸運有麵包和南瓜湯，可以食住等。原本餅餡有白松露、雜菌、菠菜和洋蔥，但第一份沒松露的香味，沒有雜菌，有菠菜和奇怪地有焗豆😓！我們問了店員為什麼會這樣時，店員收回薄餅，之後等了15分鐘，終於出返一份正確餅餡的薄餅。全日早餐法式薄餅 (HK$88)這一份，我們是等了1小時，還好薄餅皮煎得很脆口，餅餡有香草腸、太陽蛋、焗豆、煙肉和愛蒙塔芝士，真幸運沒有放錯食材。勃艮第風紅酒焞精選牛肉配意粉 (HK$79)這碟是最後上枱，因為我等太久了，也我忘記了影相。表弟話牛肉都OK腍，意粉很細份。*飲料，自家制檸檬特飲和2杯熱水果茶，其實是最後上枱，可能這些也是要等廚師來做的😓這個午餐，就這樣，食了2小時。

自從上次在MegaBox食了一頓高CP午餐後，對這個商場的餐廳都頗有好感！今次為了慶祝朋友生日，又來到這裏位處5樓的Achacha食法國菜🇫🇷😋每人食一個套餐，份量剛剛好！——————————🔹前菜：是日餐湯是南瓜湯，一飲就知真材實料！味道濃郁，帶天然的南瓜甜味，份量很大，喝完已覺有點飽👅另外有暖暖的法式麥包🥖煙煙韌韌，入口完全不會乾！沙律非常新鮮，配上酸醋，非常開胃😋🔸Crepe Achacha $72這個鹹Crepe有煙三文魚、菠菜、車打芝士、紅蔥頭和忌廉，食材不算多，但勝在配搭不錯！薄餅煎得香脆，帶點甜味，剛好中和了煙三文魚的鹹味；菠菜清脆，減低了芝士和忌廉的油膩感；旁邊有薯蓉作伴，雖然本身沒有任何調味，但配上煙三文魚就剛好😋整體非常好吃！🔹全日早餐法式薄餅 $86餅底包住大量茄汁豆、火腿、芝士和煙肉碎，外面還有煎蛋🍳和法蘭克福腸，一睇就覺好飽肚！所有食材配上香脆帶甜的法式薄餅，又咸又甜，吃起來好過癮😋🔸香蕉🍌朱古力薄餅朱古力同香蕉一向是完美的配搭，於是叫了這份甜crepe試試。可惜香蕉未熟透，缺了點甜味，味道基本被香濃的朱古力味蓋過。如果薄餅內加點忌廉，相信整個crepe會變得

星期日在Megabox 看完戲後，就來到Achacha Food & Beverage Boutique吃午餐。餐廳面積寬敞，環境開揚，坐得舒服。午餐包括一碟主菜、餐包、湯或沙律及餐飲。餐包烘焗得外脆內軟，沾上牛油份外滋味。餐湯是南瓜湯，湯頭質感略為稀薄，不過一入口滿有甘甜的南瓜味。另一個餐選了跟沙律，不過似乎雪得太久了，異常冰冷，不夠新鮮。三文魚菠菜車打芝士法式薄餅 $72法式薄餅大致分為兩種，法式鹹薄餅通常疊成一個四方盒子般，法國人總要保持優雅，就連薄餅也要用刀叉吃。薄餅皮佈滿氣孔，造得薄脆卻又不會過於乾身，配料色彩繽紛，本身已是視覺饗宴，三文魚鮮美豐腴，加上綠油油的菠菜，清新輕盈。伴菜還有紫薯蓉，口感綿滑，帶有天然粉糯的蕃薯甜香。海鮮墨汁意大利飯 $89雖然樣子看來是黑漆漆，不過墨汁味道偏淡，而且飯粒煮得稍為過硬。青口肥美肉厚，肉質爽口結實。蝦肉和魷魚肉質爽彈，就是配料份量少了點。餐飲選了冰涼舒爽的自家製檸檬特飲及微甜果香的水果茶。

Mega box賣傢私的5樓, 竟然有間以法式薄餅為賣點的西餐廳，而且Achacha的法式薄餅仲有做鹹食同甜食！成日都食傳統的厚批薄餅，見到有crêpe食的餐廳，同朋友二話不說，就決定了今餐一於入去試下佢地的dinner!餐廳以木色為主，再以綠色植物做裝飾，好清新的感覺晚餐餐牌選擇唔算好多，但勝在每項種類都有，岩哂有選擇困難的我未吃crêpe之前先吃頭盤雜果沙律清甜水果配沙律菜水果有菠蘿，芒果，草莓，蜜瓜沙律配上微酸的黑醋汁酸酸甜甜胃口大開南瓜湯配提子包南瓜湯濃味甜甜的南瓜湯配上脆身的提子法包很夾意大利雲吞配芝士只是頭盤但芝士雲吞的數量也有5粒呢薄切煙三文魚煙三文魚面有洋蔥粒及醬汁有點像吃三文魚他他的感覺另一開胃菜黑松露帶子意大利飯除了有大大粒的帶子之外還配有蟹子每口飯都食到黑松露味及蟹子的口感油封鴨腿法式薄餅鴨腿皮脆肉嫩配上帶有少許橙味的甜醬汁非常好味法式薄餅脆口微甜內有芝士口感脆而煙韌另還有薯蓉，雜菌及野菜非常豐富的法式薄餅食完鹹就試埋甜喇香蕉朱古力法式薄餅香蕉及朱古力的份量剛好甜的法式薄餅更脆身配上帶有微微芝士味的cream真係好滿足到第2個胃呀