Saravanaa Bhavan (已搬遷) 新店位置

素菜感覺很清淡? 咁印度素菜就係最佳選擇了。印度千層煎餅及蔬菜套餐香脆口感、蓬鬆酥皮的層次感，是所有印式醬汁的最佳拍檔。瑪沙拉牛油雜菜印度最著名的咖喱菜之一。牛油當然是這道菜的靈魂，但其實吃起來並不肥膩。配飯或不同種類的 印度式薄餅都無得輸。粗粒米煎餅由粗小麥粉 (Semolina) 所做成，口感微脆帶有一點點米香。配合牛油黃咖哩、椰香酸奶、薄荷乳酪醬同食，相當有特色。鮮青檸梳打有別於坊間一般青檸梳打，他們用鹽和糖平衡青檸的酸味。感覺非常清新。

這是一間非常正宗的印度餐廳，無論侍應、廚師等，全部都是印度人，甚至乎大部份客人也是他們的同胞入門時便會經過用玻璃分隔開的廚房，可以見到廚房乾淨企理，廚師全部都係Come from India環境寬敞舒適，中午時候客人也不少，大多數都是印度人，侍應一般可以用英語交談，溝通沒有問題餐牌亦有中英對照，圖文並茂，點餐完全沒有難度芒果奶昔，鮮甜味美，比較𤇍身，証明非常濃縮，味道很不錯印度千層煎餅，兩片熱騰騰的薄薄煎餅，即叫即做，放在富有印度色彩的不銹鋼器皿上，旁邊配上特製薯蓉及咖喱，保留著印度食物的傳統手口並用，把一片片煎餅拈上特製的咖喱或薯蓉，聽著餐廳播放的印度音樂，印印腳的享受這頓印度餐，真是不錯的體驗