天天海南雞飯 (新城市廣場三期)

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一直都好想試嘅天天海南雞飯終於試到啦！今日同朋友收工就去咗沙田分店試試佢必點大佬推薦第一位嘅正宗海南雞$188/中份呢個價錢佢都真係相當大份唔好睇佢好似裝唔晒成個盤咁其實係因為佢個盤真係比較大咋雞肉食落去非常之嫩滑～而且啖啖肉無乜骨點解得海南雞嘅？個飯呢？飯係要散叫㗎不過因為我哋都唔係好肚餓所以就冇叫到飯啦必試皮薄餡靚小籠包原味 $28@2隻 黑松露 $38@2隻見到佢個三色小籠包都好似好正一次過滿足我三個願望不過朋友唔食得辣，所以就冇叫到，我哋試咗原味同埋黑松露味最特別嘅係佢啲醋唔係好似平時嗰啲咁樣點嚟食，係俾你唧落去啲肉入邊！咁樣食嘅時候就會充滿醋味，但係又唔會得出面啲皮局部地酸呢個諗法真係值得一讚！無失望～皮薄餡靚原隻椰子八寶湯$88見到寫話燉足四個鐘好耐冇飲過湯嘅我就試試佢果然真係好足料啊！而且嚟到嘅時候真係原隻椰子🥥上，放左一陣先飲都仲係熱辣辣㗎！好飲有原粒栗子～螺片～雞肉～瘦肉～淮山等⋯⋯⋯⋯大推大推！誠意推介！芥末花螺$98本身都覺得小貴，但係真係超級有驚喜！！！啲花螺係超級爽口而且入味食到我停唔到口下面仲有好多青瓜～都係超級入味酸酸辣辣咁～非常適合香港呢啲天氣鍾意食醃青

今次去咗試呢間新加坡米芝蓮推介餐廳環境非常乾淨企理特登影低咗本餐牌設計得都幾靚都係整成一本雜誌咁而且入面啲相都影得好靚搞到都唔知揀咩食好見到佢個小籠包咁得意插住支針筒 就叫佢嚟食啦又唔錯喎皮薄🫶🏻但個醋可以再酸啲仲叫咗呢個涼拌茄子🍆賣相好掂睇落好有食慾呢個前菜都真係幾開胃呢個芥末花螺好特別一嚟到噴哂煙咁好啱打卡味道又fresh 最正係青瓜，好爽主角嚟啦天天海南雞果然係招牌菜個人最鐘意中間個辣汁比大家睇吓舊雞好靚仲叫咗個龍蝦🦞脆米個湯好濃郁店員會幫你將啲脆米同海鮮倒落個湯海鮮入面唔單止有龍蝦仲有少少蝦同埋帶子撈勻左一齊就會變成咁，好似一個粥咁埋單嚕好搞笑，呢張相係佢門口影到你食雞啦

📍天天海南雞飯📮沙田沙田正街18號新城市廣場三期 3樓329及363號舖.平時週末經過天天通常實大排長龍, 難得呢日平日放工去完一田入貨, 唔洗排隊就有得食, 又可以一解新加坡海南雞飯既相思之苦🇸🇬.脆爽海蜇 HKD78海蜇頭配芥蘭淮山, 配搭清新🤩海蜇頭夠脆口, 芥蘭淮山亦好清甜, 略嫌唔夠調味, 比較清淡正宗海南雞 中份 HKD188 配油飯（1-2人份）HKD38黎到天天無理由唔試招牌菜, 我地兩個都喜歡食海南雞, 所以叫一份中size都綽綽有餘😆🐤先講份雞, 水準之作, 雞肉嫩滑有雞味, 加上預先起晒骨, 食落啖啖肉, 雞皮簿簿地無咩肥膏, 食完都無咁大罪惡感, 點埋附帶既幾種醬汁, 邊有得輸😋食海南雞必跟油飯, 1-2份量已經勁大煲, 女仕既話分分鐘4個都夠食🤭油飯香而不膩, 粒粒分明, 而且用蓋冚住唔怕食食下凍晒黑金叉燒 HKD88叉燒肥瘦均勻, 唔會過瘦過柴, 醬汁味道豐厚亦唔會過咸, 寶係有衝動得閒想過嚟斬料返屋企加餸😏原味小籠包 HKD28賣相精緻, 打卡一流📸先將醋直接吱入小籠包, 溝埋本身既湯汁, 令成件事層次更昇華😌小籠包外皮再簿啲既話會更優秀.餐廳菜式選擇極多